野菜ソムリエのいる 心と体にやさしいカフェ Flour bee*ブログ|大阪 泉佐野 りんくうタウン

【イベント出店情報】 秋のイベント出店まとめ。

2017.10.11 Wed



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最新記事は、この下です。





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秋になり、外に出かけたくなる季節になりましたねー!

Flour bee*のイベント出店情報です。


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■たじり健康フェスタ
日時
2017年10月15日(日) 9:00~13:00(販売は12:30まで)
場所
田尻交流広場付近

運動エリア、交流エリア、食育エリアなど健康に関するイベントがもりだくさん!
Flour bee*は交流エリアにてキッシュを販売します!


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■大木地区 日根荘コスモス園 1日カフェ
日時
2017年10月22日(日) 10:00~16:00(カフェの開催時間です)
場所
泉佐野市大木(南海バス犬鳴山行き「境界橋」停留所すぐ)

☆コスモス園の開園は、半月ほど開催しています! 
開園時期:10月15日(日)~11月5日(日)
  開園時間:9:00~16:00
  入園無料
☆同時開催!
稲刈り体験会「みんなでおおぎむすび」
もよかったらご参加ください。(要予約、会場は歩けますが別です)



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■佐ノ川谷藍子 器展
日時
2017年11月10日(金)、11日(土) 11:00~17:30
場所
Flour bee*テラスにて
泉佐野市羽倉崎4-2-11

毎年大人気の佐ノ川谷藍子さんの個展が今年も開催されます!
200点ほどの器がテラスに所狭しと並びます!
ぜひお越しください!

藍子さんとのコラボでこの日はキッシュやスイーツが藍子さんの器で食べられます♪



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■ニッポン全国物産展
日時
2017年11月17日(金)~19日(日) 10:00~19:00(19日は18:00まで)

場所
池袋サンシャインシティ 展示ホールA・B
東京都豊島区東池袋3丁目1番

ご当地自慢の逸品の数々が大集結!
集まった名産、特産品は3,000点以上!!
Flour bee*は、泉州水なす塩、この日限定のキッシュを販売させていただきます!
関東方面の方々にお会いできたらうれしいです♪

■第13回 秋の酒蔵祭り
日時
2017年11月23日(木祝) 10:00~16:00(雨天決行・荒天中止)
場所
(有)北庄司酒造 〒598-0021 泉佐野市日根野3173



随時上記内容に変更がありましたら、追記していきます。
皆さまとたくさんお会いできたらうれしいです!

どうぞよろしくお願いいたします。
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17.10.06 【期間限定ドリンク!】キャラメルクレームブリュレラテ。

2017.10.06 Fri


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ココロも体も包み込んでくれる♡
キャラメル クレームブリュレラテ

この時期にぴったり!
ココロも体も包み込んでくれるような
ラテができました!
クレームブリュレのちょっと焦がしたオトナな甘みと
キャラメルソースがマッチしています♪

このドリンクで、ほっこりとして、
ちょっと一息しませんか?

☆キャラメルソースの模様は、いろいろと変わります!


☆ソフトドリンク2杯目(おかわり)は、
100円引きになります♪



■Flour bee*LINE@はじめました!
Flour bee*からの情報がいち早く手に入れられます!
LINE@会員さま限定の特典なども!

ご予約、お問い合わせにもご利用ください。
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【10月度】野菜にこだわるキッシュ教室(初級)募集のお知らせ

2017.10.06 Fri


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キッシュ教室は、毎回たくさんの方にリピート受講していただいているおかげで、
いつも若干名の募集となっております・・・
☆ちなみに、11月はすでに埋まっており、ごく若干名の募集となっております。
 比較的空いている10月によかったら体験してみてください!


☆キッシュ教室のお申込みは、
下記にサイトがあります「こくちーず」のサイトから受け付けております。
 ご記入の上、お申込みください。


また、お申し込み後、「こくちーず」より自動で受付完了のメールが届きますが、
万が一定員オーバーの場合はこちらからご連絡させていただきますので、
改めてメールが届きますまでしばらくお待ちください。




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☆写真はイメージです。

日本唯一!キッシュと野菜にこだわった教室
【10月度午前・午後】野菜ソムリエプロこず恵のキッシュ教室(初級)




キッシュなんて作ったことがないし、私になんかできない・・・!

キッシュを自分で作ってみたけど、上手にできない・・・



そんな方たちにぜひぜひ受けていただきたいこちらのキッシュ教室!!
みなさん、最後にはとてもおいしそうなキッシュを手に帰っていただけます!
旬のお野菜をたっぷり使ったFlour bee*のオリジナルキッシュ。
ぜひ皆さんも楽しく作って、楽しいキッシュライフを送りませんか?



10月のキッシュ教室は、

「秋野菜のキッシュ!」

というテーマでお送りします♪


食欲の秋。
秋の食材が少しずつ出てきました!
どんどんキッシュが楽しめる季節になってきています。
つくるのも寒い方が基本的には作りやすいのでぜひこの時期に!!




日時: 2017年10月9日(月) 
           午前 10:30~(約3時間) 
           午後 14:00~(約3時間)  
            

★基本毎月第2月曜開催です(詳細は、ブログにて)。

場所: Flour bee*
大阪府泉佐野市羽倉崎4丁目2-11 072-415-3232

内容: 
おうちでももっと気軽にお野菜たっぷりのキッシュを楽しんでもらえるよう、
ご家庭でもよくある18cmのタルト型を使って、キッシュを1ホールずつ作っていただき、お持ち帰りいただきます。ブリゼ生地の作り方はデモンストレーションによる説明をして(今後冷凍した生地を特別価格にて購入可能です)、伸ばす作業以降ご自身で仕上げまで行っていただきます。

レッスン終了後には・・・
☆ブリゼ生地のさくさくなキッシュがおうちでもできるようになります。
☆キッシュとともに、おもてなしができるようになります。
☆野菜ソムリエから、季節野菜についてもっと知ることができます。

費用:  4,000円 (キッシュ1ホールとレシピをお持ち帰り、キッシュの試食、ドリンク付き♪)


持ち物: エプロン、タオル、筆記用具、21.5cm×21.5cmの箱が入る袋(必要な方のみ)

定員:
午前 残席あります(定員になりましたら、キャンセル待ちを受け付けます)
午後 残席あります(定員になりましたら、キャンセル待ちを受け付けます)


講師: 野菜ソムリエプロ 山﨑 こず恵(Flour bee*オーナー)
地元の素材を中心に、野菜や果物のおいしさをもっとたくさんの方に知ってもらいたい
という想いから、カフェオーナー兼、野菜ソムリエプロとして活動中。
カフェのメニューでは、積極的に泉州の食材を取り入れたメニューを開発している。
また、食品メーカーのリーフレット媒体でのレシピ考案や、野菜のおいしい食べ方、
おうちカフェでの演出の仕方などを提案。専門学校での短期講座の講師、
市主催の料理教室講師としても活躍。カフェで学べる料理教室などを通じて、お客さまと野菜を近づける役割も担う。

<お申込み方法とご注意>
*お申込みは、「こくちーず」にて受付ております。

下記のサイトからお申込みフォームに従って入力をお願いいたします。


野菜ソムリエプロこず恵のキッシュ教室のイベントページ

午前の部
http://kokucheese.com/event/index/488308/


午後の部
http://kokucheese.com/event/index/488309/





お問い合わせはFlour bee*までお願いいたします(右上のcontactお問い合わせのボタンからメッセージ、または営業時間内にお電話でお願いします)。
*なお、レッスン料は前払いとなっておりますので、申し込み用紙にご記入の上、直接Flour bee*にてお支払、または来店が難しい場合は、お振り込み口座をご案内いたします。
*材料の関係上、キャンセルは7日前までにお願いします。
*キャンセルの返金につきましては、7~2日前70%、前日50%、当日はご返金致しかねますのでご了承ください。
*駐車場は台数に限りがありますので(4台)、当日はなるべく公共交通機関をご利用ください。


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17.10.03 泉佐野市のポイントカードFlour bee*にて使えます!

2017.10.03 Tue


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10月より始まりました!
泉佐野市の地域振興ポイントカード。

こちら、泉佐野市民はもちろん、市民以外の方もすべてお持ちいただけます!
加盟店でのお買い物、または泉佐野市のイベント等にてポイントがもらえて使えます!

他店で貯めたポイントをFlour bee*にて、使うことができますので、
よかったらぜひカードを作ってポイントを使いに来てください♪

Flour bee*でもカードをお作りいただけます!
(カード発行は、無料です!)
私もさっそく作ってみました♪

10月中旬から募集がはじまる「泉佐野市プレミアム商品券」も
こちらのカードを持っている方が対象となります!
10,000円で2,000円のポイントがついてくるお得な商品券が、
今後はポイントカードで使えることになりますので、

ぜひ、この機会にポイントカードを作って応募してみてくださいね!




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17.09.25 ロロン(かぼちゃ)のデザートキッシュ

2017.09.25 Mon


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野菜ソムリエプロこず恵が作る
ロロンの塩キャラメリゼデザートキッシュ
バニラアイス添え



北野農園さんのロロン(かぼちゃ)を使用。
ロロンは、ラグビーボールのような形のスイーツ向きのかぼちゃです。
滑らかなロロンを塩キャラメリゼし、オーガニックレーズン、
スーパーフードのゴールデンベリー、
そして塩気のゴーダチーズを入れて焼き込ました。


デザートキッシュは甘くないブリゼ生地で作っているので、野菜の甘みで楽しめるスイーツです。
アツアツのデザートキッシュの上にはキャラメルソースをかけ、バニラアイスを添えています。

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写真は、イメージです。
期間限定で、ハロウィン仕様にしてお出しいたします!!
ぜひお試しください。

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★ピックアップ
  • Flour bee*カレンダー
  • カフェレッスン
  • LOVEベジ!
  • 毎週水曜はJr.野菜ソムリエセレクト大阪水都野菜マルシェの日!
  • レタスクラブ」に掲載していただきました!
関連サイト
  • Flour bee*のtwitterFlour bee*のFacebook
  • キッシュの通販、お取り寄せの「Love キッシュ by Flour bee*」
  • 泉州特産の水なすを利用した「泉州水なす塩」
プロフィール

bee*


Author:bee*
「野菜ソムリエのいる 心と体にやさしいカフェ Flour bee*」
野菜ソムリエプロ、ベジフルフラワーアーティストのこず恵です。

できるだけ地元のおいしいお野菜をはじめとした「素材」を使ったものを提供していきたいと思っています。
体にいいモノ、取り入れましょう。


カフェの場所:
大阪府泉佐野市羽倉崎4-2-11
☆ りんくうプレミアムアウトレットの
裏手にございます。

072-415-3232

* 駐車場は、4台です。

foodaction
Flour bee*は、農林水産省が組織する、「FOOD ACTION NIPPON」の推進パートナーとして、活動に取り組んでいます。
未来の子供たちのためにも。

フードソムリエにてレシピ公開中!
フードソムリエにてお野菜レシピ公開中です!

日本野菜ソムリエ協会認定レストラン
Flour bee*は「日本野菜ソムリエ協会認定レストラン」に認定されています。⇒紹介ページへ
Flour bee*カレンダー

foodaction
営業時間
カフェの日:火曜~土曜 11:00~17:30(L.O. 17:00)
教室の日:月曜
休み:日曜・祝日


✿各種貸切パーティー承り中!(時間外もOKです!)

イベント
☆4名様より夜のパーティーお受けできます!詳細は、こちら ⇒ ☆ こちらは、スケジュールが合えば承っております。
お気軽にお問い合わせください。


☆Flour bee*お野菜マルシェ
(毎週水曜)11:00~なくなり次第終了



Flour bee*よりお知らせ
Flour bee*公式ツイッター。
よかったらフォローして応援してください!
http://twitter.com/flourbee


☆ご予約制にて、
ディナータイムの各種貸切
パーティー、二次会など承ります。
スタッフにご相談ください。


現在、ばたばたしてしまっているのでコメント欄は不定期オープンとさせていただいてます。
お問い合わせ、お仕事のご依頼、取材等はお問い合わせフォームからご連絡くださいませ。
メディア・取材・外でのお仕事など・・・
Merci beaucoup☆

フードソムリエにてレシピ公開中!

毎日放送「ちちんぷいぷい」でとりあげられました!

野菜ソムリエ協会 大阪支社「EENEN!野菜ソムリエ」に掲載していただきました。

リクルート提供「メシ通」にFlour bee*のこと、キッシュのこと、山崎のことを詳しく掲載していただきました。

毎日放送「魔法のレストランR」に出演させていただきました。

朝日放送「LIFE~夢のカタチ~」で密着取材してただきました。

朝日新聞朝刊「わがまちの繁盛店」に掲載していただきました。

「はじめての西洋野菜手帖」にレシピを掲載していただきました。

「大阪カフェブック2014-15」に掲載していただきました。

「ニュースせんなん」に記事を掲載していただきました。

「News Walker」に紹介していただきました。

産経新聞朝刊「まちかど人間録」に掲載していただきました。

雑誌「レタスクラブ」にてFlour bee*の紹介をしていただきました。

J:COMの地域情報番組「ココらぼ」にてFlour bee*のスイーツを紹介をしていただきました。

泉佐野市生涯学習センターにてキッシュとポタージュ教室の講師を担当しました。

サイト フードソムリエにて北野農園さんの水なすとともにレシピを紹介をしていただきました。

毎日放送「ちちんぷいぷい」にてFlour bee*のキッシュを紹介をしていただきました。

野菜ソムリエプレミア会員誌にレシピ掲載およびFlour bee*の紹介をしていただきました。

「Joint広場Honeybee」さんのネットラジオに出演させていただきました。

旭屋出版の雑誌「Cafe & Restaurant」にて、Flour bee*のこだわりの食材とメニューについて取材していただきました。

読売テレビ「ピーチ流」にて、野菜ソムリエとして出演、および「塩キャラメリゼ水なすのロールケーキ」をご紹介いただきました。

「泉州Walker(泉州ウォーカー)」にFlour bee*を掲載していただきました!

レコールバンタン大阪校にて、Osakaキッシュ開発の授業の講師をさせていただきました。

レコールバンタン大阪校にて、ゴーヤと水なすのデビュープロジェクトの審査員をさせていただきました。

NATTS(ナッツ)にFlour bee*を掲載していただきました!

雑誌Richer(リシェ)にFlour bee*を掲載していただきました!
南大阪のおいしいお店2にFlour bee*を掲載していただきました!
北野農園さんのレシピページリニューアルに、Flour bee*はコラボさせていただいてます!作ってみたくなる水なすと貝塚早生玉ねぎのレシピを公開中!
明治乳業さんの「明治健康ファミリー」に、Flour bee*をご紹介していただきました。
ペーパーアガサスに、Flour bee*を掲載していただきました。
マイクロプレイン日本のホームページに、Flour bee*のご紹介とレシピを掲載していただきました。
★雑誌BlueBirdに掲載していただきました。
KitPressのホームページに掲載していただきました。
★タウン情報誌「ニュースせんなん」に掲載していただきました。
ハウス食品さまGABANスパイスのリーフレットにレシピを掲載していただきました♪
ハウス食品さまのビストロシェフのリーフレットにレシピを掲載していただきました♪
やまやの食卓さまの「博多うまだし料理帖」秋号にレシピをご紹介いただきました♪
やまやの食卓さまの「博多うまだし料理帖」と「博多うまだし」公式ホームページにブログをご紹介いただきました♪
やまやの食卓さまの博多うまだしダイレクトメールにレシピを掲載していただきました♪
オレンジページnetさんでブログを紹介していただきました♪

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