淡雪 -awayuki- きなこフレーバー。|野菜ソムリエのいる 心と体にやさしいカフェ Flour bee*ブログ|大阪 泉佐野 りんくうタウン

淡雪 -awayuki- きなこフレーバー。

2007.07.15 Sun


I love Japanese sweets!!!
淡雪 -awayuki- きなこフレーバー。

以前きなこボールを作ったことはあるのですが、それとはまた違う配合で作ってみましたっ♪
やっぱりこういう和テイストなクッキーを焼いたときには、丁寧に淹れた緑茶とともにいただきたいですねー♪
おいしー♪
甘さは控えめにして、きなこのお味が全面に出るようにしています♪



石畳ふう?
積み上げてみました♪

今回は四角く形作ったのでこうやって積み上げることもできちゃう♪
積み上げるの大好きなもので・・・。

なんか、和な感じが出てるぅ♪って思うのはbee*だけかなぁ?!



はまった!
これがお手本♪

実はこれを作ろうと思ったきっかけはこのクッキー♪
ご存知の方も多いのかなぁ?
お友達がすごーくはまっているクッキーがあるっていってわざわざ送ってくれたんですぅ♪
庄谷さんの和の心。
なんでも、ハイヒールモモコさん(←関西っぽいでしょ♪)がテレビで絶賛してたらしくって!
確かに食べると甘さ控えめでかなりおいしー♪♪
bee*の大好きな感じですぅ!
で、原材料をみながら、ちょっと作ってみましたっ♪
庄谷さんのお味とはまたちょっと違うけど(bee*の作ったのは、庄谷さんのよりしっとりめ)、Flour bee*のきなこフレーバーができましたー♪

でも、もうちょっとだけ納得いくまで配合調整してみまぁす♪



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sweets  トラックバック(0) コメント(17)
コメント
このコメントは管理人のみ閲覧できます
  2007.07.15   編集

beeちゃんおはよ~★
階段の上り下り遊びしやるかなっ???
きなこ大好きwonka★これ食べたぁぁぁいっ^^♪
四角い形もかわいいよ~!!!
そして器もステキやね。
眺めやるだけで幸せですe-266
ステキな日曜日になりますように。
wonka URL 2007.07.15   編集

bee*ちゃん、こんにちわっ。
おなじみの淡雪かと思いきや、お店のお菓子を再現なんて‥bee*先生はすごいよぉ~っ!う~ん、どんなお味なんだろう。ワクワクo(^-^)o
Pinky* URL 2007.07.15   編集

bee*ちゃんこんばんは。
すごーいお店の味の再現?
きな粉体にいいし。大きさも一口サイズで(*^^*)

明日のお休みも素敵な1日になりますように。
るぅ URL 2007.07.15   編集

はじめまして


私は【おとなのコラム】というサイトの運営スタッフです。
ここで、読者の方々からお送りいただくコラムなどの書き物を毎週掲載しています。
そして、楽しい、素敵な文章を書く方、アートを描く方を日々探しています。

もし宜しかったらサイトに遊びにきていただけませんか?
お待ちしています。

簡単ですがご挨拶です。
失礼いたしました。
【おとなのコラム】 URL 2007.07.15   編集

おはようございます。

昨日、近くのスーパーへ買い物に行ったら、「プラム」が1パック山盛りに入っていて、248円で売っていて…beeさんのプラムのコンポートを思い出して、購入したのはいいけど、我が家にはジンもホワイトリカーもなく、唯一、あると期待が出来る白ワインも飲み干されていました..._| ̄|○

なので、今回はそのまま頂くことに。

次回、白ワインとプラムを買って、チャレンジしてみます♪
aloha38 URL 2007.07.16   編集

beeちゃん、こんにちは!!!
きなこ~★美味しいよね♪
それを淡雪にするなんて~スゴ~イ(*´▽`*)
暑い季節、お茶と一緒に和風お菓子っていいね~♪
みっきょも食べたいよぉ~o(>▽<)o
みっきょ URL 2007.07.16   編集

beeちゃん、こんにちは。
台風が去って、お天気になるかと思いきや、今日は雷雨だよ・・・。
淡雪、四角くすると何だかとっても和な感じだね。
きなこかぁ。
おいしそう♡
お店の原材料を見て再現しちゃうなんてすご過ぎる。
さすがbeeちゃんだね。
いつかお店を出してくれないかなぁ。
そしてその時にはお取り寄せさせてくださーい。
ゆき花 URL 2007.07.16   編集

( ゚▽゚)/コンバンハ
これまた美味しそうな淡雪だあ~。お口の中にきなこの香りがいっぱいに広がるんだろうね~(^¬^)ジュル...いつかbeeちゃんのスイーツを口してみたいまあしいでして~(^^;
まあしい URL 2007.07.16   編集

beeちゃんこんにちわ*

淡雪ってネーミングもかわいくてスキ!
こういうホロッとしたお菓子
大好きなんだぁ(*^-^)

まあしいちゃんと同じく
いつかbeeちゃんのお菓子いただいてみたいなぁ^^

和のしつらえも素敵だね
junco* URL 2007.07.16   編集

bee*ちゃん、こんばんは★

きなこのクッキー、とっても素敵だねー(^^)
今日はしっとりと、和の感じが溢れていて、
なんだかとっても上品だわ。

ちっちゃな四角い形も、とっても可愛い。
こうやって積み重ねるの、私も好きだなー^m^

しっとり淡雪、私も食べてみたいです★
bee*ちゃんの作るものは、どれも魅力的なものばかりで
いつも写真に釘付けです(^^)
まりママ URL 2007.07.16   編集

きな粉味ですかぁ!!!
きっと家の娘さんは食べるだろうなぁ・・・・。
なにせ納豆と福豆大好きだから。。。。。

bee*ちゃんの研究熱心なのが凄いです!!!
私も見習って頑張らなくちゃ。
ひなき URL 2007.07.17   編集

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  2007.07.17   編集

bee*ちゃんこんにちは。
きなこの淡雪おいしそ~~
ふわって溶けちゃうのかな~
でも マネしちゃ作っちゃうなんて素敵ですねv-238食べてみたいです~~
ココア URL 2007.07.17   編集

うう~ん。このキナコのクッキーも美味しそうだなぁ。
最近ね、キナコにはまってるの~
きなこのお菓子ばっかり食べてるよ♪
こんなクッキーがあるんだねぇ~
食べてみたーい!beeちゃんが美味しいっていうなら
凄く美味しいんだろうなぁ。
もちろんbeeちゃんのクッキーもかなり食べたいっ!笑
コナ URL 2007.07.17   編集

beeちゃん~コンバンハ ヾヾ(*^▽^*)〃〃

今回もきなこいっぱいで美味しそう~♪
きなこの味が口いっぱいに広がって~
想像しただけでたまんない~~!!

そうそう、ワイン~もう少し待ってみるね♪
風 URL 2007.07.17   編集

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  2007.07.17   編集


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