お野菜たっぷりとろーりスープ炒飯。
こちらのモニターに当選したので、さっそく使ってみましたっ♪
これ、ほんとにおいしいのーーー！
焼きあごまで入ってるんですよー♪
では、まずはレシピからっ！
お野菜たっぷりとろーりスープ炒飯。
**ingredients：
＜炒飯＞
ごはん お茶碗山盛り2杯〜
卵 1個
塩昆布 適量
＜とろーりスープ＞
博多うまだし 1袋
水 800cc
醤油 大さじ1〜
にんじん 半分
しめじ 1/2株
赤ピーマン 2個
アスパラ 2本
水溶き片栗粉 適量
青じそ 5枚
青ねぎ 適量
**recette：
�’鄲燭Δ泙世靴離僖奪�と水800ccを鍋に入れて火にかけてだしをとる。このうち一部を使用する。
�⇒颪呂箸い討�く。野菜類は、食べやすい大きさに切りそろえる。青じそは千切りにする。
�Ｇ�したフライパンにサラダ油をしき、卵を入れて、ざっとかき混ぜた後に、ご飯を入れて、ぱらぱらになるように炒める。塩、胡椒を入れて炒め、最後に塩昆布を入れてしばらく炒めたらお皿に盛り付ける。
�き�の空いたフライパンにサラダ油を熱して、人参、しめじ、赤ピーマン、アスパラを軽く炒める。だし汁をひたひたまで注いでしばらくお野菜が柔らかくなるまで煮込む。
�イ靴腓Δ罎鯑�れて味をみる。足りなければ塩、胡椒を入れる。（bee*は入れてません）
��水溶き片栗粉で�イ砲箸蹐澆鬚弔韻襦４錣盆嵌咾鮴垢蝓⊆�りにスープを入れる。上に青じそと青ねぎをたっぷりかけて召し上がれ〜♪
このダシパックかなり気に入りましたっ♪
今はお味噌汁なんかもこのだしパックを使ってみてますが、これがまたおいしいー！
だしをちゃんととると、他の調味料が少量になっていいですねー！
プラム用のご飯にもただいま大活躍でーす！
Patatas con Anchoas -アンチョビポテト-。
これは、スペイン料理のレシピに載っていたものです！
ゆでたじゃがいもをアンチョビ、マヨ、オリーブオイルで味付けます♪
アンチョビの独特な塩気がおいしー♪
↑
よかったら、頑張って♪クリック、してくださったらうれしいですぅ〜♪
コメントについて。
現在コメントへのお返事、URLをお持ちの方についてはしばらく遊びに行った先でさせてただいております。
詳細は、こちらです。
ほんとは、とってもお返事書きたいのですが、どうしても時間が足りなくって・・・。
どうぞご理解くださいませ〜。
URLお持ちの方は、ぜひぜひコメント時に入力しておいてくださいねー♪
そこから飛んで遊びにいきますので〜♪
いつもコメントありがとうございますー！
現在ご訪問がのんびりペースですぅ・・・。
ほんとごめんなさい！
