Afternoon Tea roomへようこそ♪とにんにくてりやきビビンバハンバーグライス+温卵。|野菜ソムリエのいる 心と体にやさしいカフェ Flour bee*ブログ|大阪 泉佐野 りんくうタウン

Afternoon Tea roomへようこそ♪とにんにくてりやきビビンバハンバーグライス+温卵。

2007.05.02 Wed


0502cake1
かぼちゃのチーズケーキ。

以前Afternoon Teaのカフェで食べたかぼちゃのチーズケーキが忘れられず、自分でレシピを考えてみましたが、今回は本場モノ♪
またまたAfternoon Teaの公式レシピで再現しましたー♪
以前mariちゃんに教えてもらったレシピ本にてーhouse
さすが公式レシピ♪
もうまさにATで食べたあのお味ですぅー!!
うれしー、うれしー♪♪
配合を見て納得ぅ!
bee*が考えたレシピより、もっとクリーミーです♪
これこれ!これが私の好きなチーズケーキだよぉー!

今日はフラメンコのレッスンだったので、先生にちょっとだけおすそわけ持っていきましたー!
先生は甘いもの苦手なんですが、このチーズケーキは食べれるー♪ってぱくぱく食べてくださいましたー!
なんか、うれしー♪



0502cake2
TOWER。

盛り付け方が、さすがATです♪
簡単なのに、盛り付け1つでここまで変わるんだなぁーって♪



0502hanburg
にんにくてりやきビビンバハンバーグライス+温卵。

ダーリンからリクエストがあって、またまた作っちゃいましたー♪
作り方はこちら絵文字名を入力してください
今回は、ともさかりえちゃんが以前これを作ってくださったときに、ナムルにすし酢を入れているとあったので、bee*も真似っ子してみましたー!
うんうん!ナムルがさわやか~になっておいしいーー!
それと、今回のにんにくてりやきのタレにはコチュジャンも入れて、よりデニーズのものに近づけてみましたー♪
確かデニーズのはもっとぴりっと感が強かったですが、おうちmenuでは少々まろやか系でっ♪
タレはレシピの倍量作って、ごはんにもかけるよーな感じにしましたー♪
ハンバーグ2個、ぺろりっ♪ですー・・・!
すごいわ・・・。

ほんと、たくさんコメントやら応援クリックしてくださってありがとうございますー!
なのになのに・・・。
bee*ったら、ほんと体調崩して以来、全然お友達のとこ回りきれてません・・・。
ごめんなさいー。
ちょっとずつ、のんびり亀ペースですが、遊びにいかせてくださいー。
ほんとにいつも、ありがとぉーアップロードファイル


みなさま楽しいGWをお過ごしくださいませー♪



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現在コメントへのお返事、URLをお持ちの方についてはしばらく遊びに行った先でさせてただいております。
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ほんとは、とってもお返事書きたいのですが、どうしても時間が足りなくって・・・。
どうぞご理解くださいませ~。hati
URLお持ちの方は、ぜひぜひコメント時に入力しておいてくださいねー♪
そこから飛んで遊びにいきますので~♪
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コメント
beeちゃんこんばんわ*

A/Tのレシピブック!
やっぱり本場の味が再現できるのね~♪
あの味を、おうちで食べられたら幸せだね*

beeちゃんその後は元気にしてるかな?

だって夜更かしさんだから(笑)
junco*も気づけばいつも夜中になちゃって・・
お互い気をつけようね

ゆっくりペースでも大丈夫だよ
無理しないでね*

junco* URL 2007.05.03   編集

bee*ちゃん☆
TOPのかぼちゃのチーズケーキからビビンバハンバーグライス!
しかも温卵つき!!
もう完全ノックアウトです~。
かぼちゃのケーキ、タワーの盛り付けもとっても素敵。
A/Tでこういうの出てくるもん!
bee*ちゃんCafeでご飯食べたいなぁ~♪

体調、いまいち本調子じゃないかな?
ムリしちゃダメですぞ。
GWは良い機会なので、のんびりゆっくりしてね☆
Mayu URL 2007.05.03   編集

はじめまして♪
るんるん母さんのブログから遊びに来ました!
4歳男の子ママ&お料理一年生の(笑)くまこと申します。

るんるん母さんの記事で見た「ささみのカリカリスティック」
もう3回も作っちゃいました!!
お弁当にもいいしおいしいし手軽だし。。
もう目からウロコ状態です!

ブログ読ませていただきましたが、素敵なお料理&お菓子ばかりv-10
お勉強させてくださいv-22

くまこ URL 2007.05.03   編集

明日ね、友達が遊びにくるし来週も友達に会うから何か作ろうかなって思ってるんだけどこれよさそう!
YOMEちゃんのところにもスフレケーキがあって迷っちゃいます(^^;A

にんにくハンバーグのっけビビンバ・・・男の人大好きだよね。
でもコレだけ沢山のナムルが乗ってるなら野菜もいっぱいとれるしバランスいい!
すし酢・・・なるほど・・・買ったことがなくて御寿司のときは自分で作っていたけど頼りになるものがあるのですね。
私もかってこよー♪
るぅ URL 2007.05.03   編集

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  2007.05.03   編集

v-274
わぁ~♪盛り付け方、とっても素敵で参考になります!
私もATの本が欲しくなりました!
かぼちゃの色がいいですね~φ(..;)メモメモ
それに種を飾るとなお一層素敵!
ヘルシーな感じもいいですね!
真似っこしたいです!
いつも美味しそうなご飯で、ご家族は幸せですねーv-353
komi URL 2007.05.03   編集

beeちゃん、こんにちは☆
かぼちゃのチーズケーキ、しっとりしてそうやね~♪
かぼちゃはペーストじゃなくて小さいブロック状のものを生地に練りこんでるんかな?ちらっとかぼちゃが見える!!

にんにくてりやきビビンバハンバーグライスもいいね~!!
卵でとろ~り♪そんでワンプレートでがっつりやね~!!
洗い物も少なくすむからグゥ~やよ~~o(>▽<)o
みっきょ URL 2007.05.03   編集

ATレシピ本届いたんだね~♪しかも新旧2冊(o ̄▽ ̄o)
実は私も、立て続けに買っちゃったんだ(笑)

チーズケーキ、ティールームのと同じお味なんだね♪
私はお店で食べたことなかったけど、
家で作ったのは、かな~り好みのタイプだったぁ♪

この盛り付け方、自分では思いつかないよね。
そんなに難しいことじゃないのに、
ちょっと変えるだけで、カフェ風になっちゃうのがさすが!

記事の中からリンクしてくれてありがとーね(ゝ∀・)
mari URL 2007.05.03   編集

きゃぁぁ♪Afternoon Tea カフェ・・・憧れ・:*:・ ( ̄* )
田舎のうちの周りにはなくてね、
(モチロンAfternoon Teaもない・泣)
お出かけしたときに入りたくても、
ダンナさんと一緒だと、なかなかOKがでないの~(ノω-。)
行ってみたいなぁぁ。。
あっ!!bee*ちゃんの所に行けばいいんだ!!

そうそう、Madu!私も大好きなの~♪
でも、これまた近くになくて、
名古屋に行ったら必ず寄るんだぁ(*^ψψ^**)‐☆

あとね、またオレンジソース作ったよ!
今度は杏仁豆腐にかけてみた♪
それからそれから・・・黒胡麻のラウンド!
アレも作って、初めてなのにあんまり美味しくて、
図々しくゆうかちゃんにプレゼントしちゃった(^▽^;)

またどっちもUPするので、リンクさせてね♪
bee*ちゃんの作るもの、すごくツボなので、
これからもいっぱい作っちゃうよぉ(^∪^*)


ぶよじ URL 2007.05.03   編集

こんばんち~~ん♪
この本、さっき注文しちゃったじゃ~~~ん!!
だって美味しそうなんだもん。。。
明日AT行ってこようっと☆
あ、まだこのケーキあるのかな・・・。
期間限定っぽくない??

体調、大丈夫ー??
なんかてんてんもロタでね、しのっちのムカムカモそうだったみたい。。。
怖いね~~~ロタ!!!

来週が楽しみだ☆
どこにしよっかな~~ん♪

しのっち URL 2007.05.03   編集

□■くまこさん
はじめましてー!
ご訪問ありがとうございますー!
くまこさんのとこに遊びに行こうと思ったらPWが必要だったので、こちらでお返事しまーす!
わぁ!ささみ作ってくださったんですねー!
うれしー!
しかもしかも3回もですかー!!
うれしいなー!
ほんとおいしいですよねー!
bee*も定期的に作ってますぅ♪
また遊びにいらしてくださいねー!
honeybee* URL 2007.05.19   編集


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