手作りパスタ♪
こちらの教室は、定員に達しましたので、今回の日程分は締め切りとさせていただきます。
ありがとうございました！
先日もちらっとお知らせしましたが、
「cafeイベント：kayo先生の手打ちパスタ教室」
のお知らせです。
今回のレッスンは、南イタリア・プーリア州を代表する「オレキエッテ」です。
イタリア語で"オレキエッテ"とは"小さな耳"という意味。
小さくてかわいいパスタを一緒にコネコネ＆成型しましょう。
コツさえ覚えれば、ご自宅でも気軽に作れるようになります♪
■□日時 平成21年11月16日（月）
当日のカフェの営業は、定休日でお休みとなってます。
■□場所 カフェ「Flour bee*」
大阪府泉佐野市羽倉崎4丁目2-11
072-415-3232
■□持ち物 エプロン、筆記用具、パスタの持ち帰り用タッパー（忘れた方は100円でご購入可能)
■□費用 3,600円（二人分のお持ち帰りパスタとkayo先生のパスタランチ・ドリンク付き）
■□定員 6名 *定員になり次第、締め切らせていただきます
■□レッスン内容
* パスタの捏ね＆成型（２人分お持ち帰りいただきます）
* パスタソースのデモンストレーション
* 試食会
・ アンティパスト（前菜の盛り合わせ）
・ ブロッコリーソースのオレキエッテ
・ ドルチェ（デザート）
・ Flour bee*オリジナルブレンドコーヒーor紅茶（kusmitea）orオレンジジュース
■□お申込み方法など
・ お申込み、お問い合わせはFlour bee*までお願いします。
なお、レッスン料は前払いとなっておりますので、カフェにあります申込用紙にご記入の上、直接Flour bee*までお支払い願います。
・ キャンセルは、食材等の準備がありますので、２日前までにお願いします。
キャンセルの返金につきましては、前日50%、当日はご返金いたしかねますので、ご了承ください。
・ 当日お車でお越しの際には、駐車場の数に限りがございますので、お店からみて斜め向かいのタイムパーキング等にお止くださいますようお願いいたします。
おいしーーーーー！！
こちらは、以前bee*がkayo先生と一緒に作ったもの。
手打ちパスタって、こんなにおいしいのーーー！ってほんとにはまりました！
作っている最中も、まるで粘土細工のよう＾＾で、ちょっと子供にもどった気分？！で楽しめます♪
以前にも記事にしましたが、もちっとしてて、とってもおいしいです♪
このオレキエッテはまた、形もほんとかわいいので、ちょっとしたおもてなしなんかにも喜ばれること間違いなしです♪
ぜひこの機会に手打ちパスタを学んでみませんか？
最後に、kayo先生のプロフィールを。
イタリアマルケ州にあるスローフード協会のプロジェクトを元に設立された学校にてイタリア料理の専門的技術等を高め、ディプロマを取得。
その後、北から南までのスローフード協会認定のレストランにて研修後帰国。
現在は焼き菓子のオーダーや料理教室を行う。
Flour bee*ホームページ。
http://www.flourbee.com/
営業時間 11:00〜18:00 L.O.17:30
* お休み： 月曜日
お席のご予約も承っております。
お電話、メール等でお知らせください。
メールでご連絡いただく際には、
・ お名前
・ 人数（大人、子供さんの人数）
・ ご連絡のつくお電話番号
をお知らせいただけたらうれしいです。
なお、メールの場合は、ご予約は前日までにお願いいたします。
よかったら、頑張って♪クリック、してくださったらうれしいですぅ〜♪
↓
コメントについて。
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詳細は、こちらです。
ほんとは、とってもお返事書きたいのですが、どうしても時間が足りなくって・・・。
どうぞご理解くださいませ〜。
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そこから飛んで遊びにいきますので〜♪
