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09.08.30 ちょこっとパーティー。|野菜ソムリエのいる 心と体にやさしいカフェ Flour bee*ブログ|大阪 泉佐野 りんくうタウン

09.08.30 ちょこっとパーティー。

2009.08.30 Sun


キッシュ♪
試作。

まずはたくさんのコメント、メールありがとうございました!
どれもこれもとってもうれしいものばかりです。
すごく力になります!!
お返事など、ちょっとお時間かかっちゃいますが、しますねー!

それと、お知らせです。
やっと、Flour bee*のホームページが開設しました!
お店のこと、コンセプトなどいろんなことをもりこんで、Flour bee*を知ってもらいたいと思ってます。
お時間ありましたら、ぜひアクセスしてみてくださいねー♪


Flour bee*ホームページ

http://www.flourbee.com/






こちらは、試作品のキッシュ。
中にはブロックベーコンと地元泉州産の枝豆を入れてこんがりと焼いてます♪
ホームページのbasic menuのご紹介にもありますが、ランチではキッシュプレートがあります。
具材はその日に入った食材でするので、いろいろ変わります。





☆★☆

キッシュ
ちょこっとパーティー。

昨日は、このFlour bee*を作り上げるのに深くかかわってくださった人々や親しい知人を呼んでの、小さなパーティーをしました。
土曜の昼下がりでしたが、たくさんの人にお集りいただき、本当に感謝してます!
ありがとうございましたー!

ちょっとご挨拶させていただいた後は、ちょっとしたものを食べたり飲んだりしていただきました!
その1つがこちらのキッシュ。
フィリングは、照り焼きチキンと長ねぎの輪切りとチーズです!
皆さん喜んでいただいて、おいしい!おいしい!と食べてくださいましたー!
このフィリングのキッシュもランチに登場する日があると思いますので、食べに来てくださいねー!

生ハム巻き。
水なすの生ハム巻き。

こちら、以前ラジオでもレシピを紹介していただいた水なすの生ハム巻き。
こちらもまた大好評でしたー!
今回の水なすはすべて北野農園さんの水なすを使ってます。
ほんとにこちらの水なすはおいしー!
おいしい水なすだからこそできる一品です♪

party menu
他にも。

他にもたくさんのmenuがありました。

・ 野菜スティック (味噌マヨ)
・ 鶏レバーのクロスティーニ バケットのせ
・ 水なすの生ハム巻き
・ にんじんのフルーツラぺ
・ 水なすのコロコロエスニックマリネ
・ 春巻きスティック(泉州産枝豆+モッツアレラチーズ)
・ 鶏のからあげ
・ ミニサンドイッチ(ツナ、卵)
・ レッドペッパー&チーズクッキー
・ maamiのミニケーキ2種
・ お土産クッキー(AWAYUKI)

こんな感じです。
Flour bee*では、maamiの生ケーキもmenuにございます♪
maami先生はbee*が習っているお菓子教室の先生なんです。
どうぞこちらのケーキも楽しみにいらしてくださいねー♪

照明。
照明。

こちらメインの照明。
やっとぎりぎりに入りました。
鳥かごをイメージしたアイアンでできた照明です。
迫力あります!

外。
外。

オーニングの一番右側にデザイナーさんがFlour bee*の文字を入れてくださいました!
なんかかわいい♪
お気に入りです。
植栽もぎりぎりで入りました。
表には、桂の木、横の大きな窓からみえるのは、シマトネリコです。
緑に囲まれたゆったりとした空間になってきましたー!

今度は9/1のプレオープンに向けてがんばってます♪
プレオープンでは、まだまだちょっとMENU少なめで試運転のような感じで営業させていただきますので、その点だけ、ご了承くださいませ♪

みなさまのご来店、おまちしてます!


Flour bee*ホームページできました♪
http://www.flourbee.com/


☆ 9/1~12 ☆
プレオープン(11:00~18:00 L.O.17:30)
(プレオープン中は、メニューもちょっと少なめになっております)

☆ 9/13 ☆
グランドオープン(11:00~18:00 L.O.17:30)

* お休み: 水曜日(9/2は営業してます)





よかったら、頑張って♪クリック、してくださったらうれしいですぅ~♪

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コメントについて。
現在コメントへのお返事、URLをお持ちの方についてはしばらく遊びに行った先でさせてただいております。
詳細は、こちらです。
ほんとは、とってもお返事書きたいのですが、どうしても時間が足りなくって・・・。
どうぞご理解くださいませ~。hati
URLお持ちの方は、ぜひぜひコメント時に入力しておいてくださいねー♪
そこから飛んで遊びにいきますので~♪
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お店の情報
テーマ : cafe
ジャンル : グルメ
Private-event  トラックバック(0) コメント(8)
コメント
キッシュは見た目も美味しそうだけど、食べたらもっと美味しかったです♪
しかもお持ち帰りさせてもらって幸せでした!
沢山の種類のオードブルは作るのが大変でしたよね。
どれも心がこもっているのが伝わってきました。
店内も写真では伝えきれない癒しがありますね。
涼しくなったらテラスもいいですね。
ゆったりと過ごせるカフェなのでオープンが本当に楽しみです。
とみりん URL 2009.08.30   編集

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  2009.08.31   編集

(*゚ー゚)vオハヨ♪
キッシュ、美味しそう~!!
いよいよ明日だね♪
今朝も早くから起きてるんだね。。最後の準備に大変かな。。HPも見てきたよ~!!ほんとここまで作りあげたんだなあって感動したよ。これからがスタート!頑張って~!!!そしていつか絶対に行くからね~(*^^)v
ayaka URL 2009.08.31   編集

キッシュ、大好きです。
ほうれんそうのキッシュが一番好きですが、これもおいしそうですね~。
春巻きスティックも気になりました♪

いよいよ明日ですね。
今日は最後の準備でバタバタして大変でしょうけど頑張ってくださいね。
明日は残念ながら行けませんが、今頃オープンだな~、とかランチ時で忙しいんだろうな~、とかそろそろお店を閉める時間かな~なんて考えながら心の中で参加させていただきますね~。
しおん URL 2009.08.31   編集

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  2009.08.31   編集

HP完成and明日からのopen。

おめでとうございます!!
あ~っ(涙)本当、近かったらσ(・・*)ワタシもお店に行くことが出来るのに・・・大阪に行く機会があったら、是非寄らせて下さいね^^

P.S
この間コメント頂いたつけ麺。
モニター当選したようなの。今から届くのが、とても楽しみ^^♪ 今度は食べてみた感想をupするので、時間があるときにでも良かったら覗きに来てみて下さい☆
aloha URL 2009.08.31   編集

■□しおんさん
こんにちは。
キッシュお好きですかー!
おいしいですよねー♪
ほうれん草のキッシュもいいですよね♪

たくさんのお客さまがきてくださって、おかげさまで忙しい日々を送らせてもらってます!
しおんさんもぜひよかったらいらしてくださいねー♪
bee* URL 2009.09.04   編集

■□とみりんさん
こんばんは♪
わぁ、キッシュおいしかったですかー!
ありがとうございますぅ♪
そういってもらえるとうれしいなぁーーー!!

店内もいろいろと堪能してもらえましたかー?
とみりんさんは、ほんといろんなことに気がつくので、すごいっ!って思いますぅ♪

またゆっくりいらしてくださいー!
bee* URL 2009.09.07   編集


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bee*


Author:bee*
「野菜ソムリエのいる 心と体にやさしいカフェ Flour bee*」
野菜ソムリエプロ、ベジフルフラワーアーティストのこず恵です。

できるだけ地元のおいしいお野菜をはじめとした「素材」を使ったものを提供していきたいと思っています。
体にいいモノ、取り入れましょう。


カフェの場所:
大阪府泉佐野市羽倉崎4-2-11
☆ りんくうプレミアムアウトレットの
裏手にございます。

072-415-3232

* 駐車場は、4台です。

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Flour bee*は「日本野菜ソムリエ協会認定レストラン」に認定されています。⇒紹介ページへ
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現在、ばたばたしてしまっているのでコメント欄は不定期オープンとさせていただいてます。
お問い合わせ、お仕事のご依頼、取材等はお問い合わせフォームからご連絡くださいませ。
メディア・取材・外でのお仕事など・・・
Merci beaucoup☆

フードソムリエにてレシピ公開中!

毎日放送「ちちんぷいぷい」でとりあげられました!

野菜ソムリエ協会 大阪支社「EENEN!野菜ソムリエ」に掲載していただきました。

リクルート提供「メシ通」にFlour bee*のこと、キッシュのこと、山崎のことを詳しく掲載していただきました。

毎日放送「魔法のレストランR」に出演させていただきました。

朝日放送「LIFE~夢のカタチ~」で密着取材してただきました。

朝日新聞朝刊「わがまちの繁盛店」に掲載していただきました。

「はじめての西洋野菜手帖」にレシピを掲載していただきました。

「大阪カフェブック2014-15」に掲載していただきました。

「ニュースせんなん」に記事を掲載していただきました。

「News Walker」に紹介していただきました。

産経新聞朝刊「まちかど人間録」に掲載していただきました。

雑誌「レタスクラブ」にてFlour bee*の紹介をしていただきました。

J:COMの地域情報番組「ココらぼ」にてFlour bee*のスイーツを紹介をしていただきました。

泉佐野市生涯学習センターにてキッシュとポタージュ教室の講師を担当しました。

サイト フードソムリエにて北野農園さんの水なすとともにレシピを紹介をしていただきました。

毎日放送「ちちんぷいぷい」にてFlour bee*のキッシュを紹介をしていただきました。

野菜ソムリエプレミア会員誌にレシピ掲載およびFlour bee*の紹介をしていただきました。

「Joint広場Honeybee」さんのネットラジオに出演させていただきました。

旭屋出版の雑誌「Cafe & Restaurant」にて、Flour bee*のこだわりの食材とメニューについて取材していただきました。

読売テレビ「ピーチ流」にて、野菜ソムリエとして出演、および「塩キャラメリゼ水なすのロールケーキ」をご紹介いただきました。

「泉州Walker(泉州ウォーカー)」にFlour bee*を掲載していただきました!

レコールバンタン大阪校にて、Osakaキッシュ開発の授業の講師をさせていただきました。

レコールバンタン大阪校にて、ゴーヤと水なすのデビュープロジェクトの審査員をさせていただきました。

NATTS(ナッツ)にFlour bee*を掲載していただきました!

雑誌Richer(リシェ)にFlour bee*を掲載していただきました!
南大阪のおいしいお店2にFlour bee*を掲載していただきました!
北野農園さんのレシピページリニューアルに、Flour bee*はコラボさせていただいてます!作ってみたくなる水なすと貝塚早生玉ねぎのレシピを公開中!
明治乳業さんの「明治健康ファミリー」に、Flour bee*をご紹介していただきました。
ペーパーアガサスに、Flour bee*を掲載していただきました。
マイクロプレイン日本のホームページに、Flour bee*のご紹介とレシピを掲載していただきました。
★雑誌BlueBirdに掲載していただきました。
KitPressのホームページに掲載していただきました。
★タウン情報誌「ニュースせんなん」に掲載していただきました。
ハウス食品さまGABANスパイスのリーフレットにレシピを掲載していただきました♪
ハウス食品さまのビストロシェフのリーフレットにレシピを掲載していただきました♪
やまやの食卓さまの「博多うまだし料理帖」秋号にレシピをご紹介いただきました♪
やまやの食卓さまの「博多うまだし料理帖」と「博多うまだし」公式ホームページにブログをご紹介いただきました♪
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