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ごはんものなどなど・・・試作中。|野菜ソムリエのいる 心と体にやさしいカフェ Flour bee*ブログ|大阪 泉佐野 りんくうタウン

ごはんものなどなど・・・試作中。

2009.06.09 Tue


don1
ハニーマスタードそぼろごはん。

フランス旅日記やら、体調不良やらでなかなかアップできてなかったもの、ちょっとずつアップしていきますー!
試作は、ずっと続けています。
今回のテーマは「ごはんもの」でしたー!

こちらも、なかなかおいしかったです♪
こども向けかなぁ?と思ってましたが、意外にダーリンも好きな味みたいです。

タコライス♪
タコライス。

辛さはちょっと抑えめにしてあります♪
温卵がやっぱりいいですよねー!

soup?
スープ。

これは試作品じゃないですが・・・!

さっぱり味のミルクスープです。
あったまります。はい。

カポナータ。
エスニックカレーカポナータ。

ココナッツミルクやヌックマムも入った、ちょっとエスニックなカポナータです♪
ヌックマム大好きなbee*なので、これ、結構個人的に好きかもぉー!
カフェには、ぜひこういうエスニック系なmenuもおいてみたいなー!と思ってます。

試作。
試作会。

これは、実際の試作会。
hanaちゃんちでやってます♪
hanaちゃんの試作品もたくさん!!
どれもこれもおいしかったですーー!
どれもmenuにしちゃいたいくらいっ♪

sweets!
sweets。

これは、hanaちゃんが考えたスイーツ。
スイーツも今回課題にしてたんですが、bee*は、実際に作ってこれなくって・・・!
このティラミス、おいしかったですよーーー♪
コーヒーとあうあう♪



まだまだ、いろいろと試作中。

さらに!
今、ちょっとおもしろいお野菜の企画に参加させていただいてるので、そのレシピも作成中です。
またこのことについては、後日おしらせできればと思います!


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どうぞご理解くださいませ~。hati
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そこから飛んで遊びにいきますので~♪




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お店の情報
テーマ : アジアンエスニック
ジャンル : グルメ
Cafe-lunch  トラックバック(0) コメント(9)
コメント
食材に拘ってるお料理上手がお二人も居たら、怖いもの無しだね~♪
どのお料理も美味しそう~!!特にカポナータ!!
これ絶対に食べたい(笑)
まだまだ試作料理、楽しみにしてるね~(^^)
エリカ URL 2009.06.09   編集

すごい!どれもおいしそうっ♪
試作・・・大変でしょうね。
メニューを考えるだけでも大変だろうと思うけど、
メニューが決まってからも調味料の微調整とか・・・!?
なんだかすごい凝ったものができそうな予感!!
楽しみです~。
しおん URL 2009.06.10   編集

(*゚ー゚)vオハヨ♪
頑張ってるね~♪beeちゃんらしい、お料理なんだろうなあ。試作を見てるだけでもお腹がいっぱいになりそうだよ~♪おしゃれででも食べるとほっとして癒されるお料理、楽しみだなあ。。やっぱりいつか食べに行きたいなあ♪
ayaka URL 2009.06.11   編集

うんうん.
タコライスは,カフェメニューとしてははずせませんなっ!
たまらん!
こうやって,カフェができていく様子を見せてもらえると,なんだか自分も参加してるような気持になれるよ~.
beeちゃんも,頑張ってるんやね.
それが見えて,嬉しい!!
noppo URL 2009.06.11   編集

試作会
大変ですが楽しそうですね^^
器もこの器を使われるのかな?

いろいろと形になっていくのって
楽しみですね~♪
可愛く美味しく雰囲気のいいカフェになることだと
思います~~
ココア URL 2009.06.11   編集

あぁ、美味しそう≧▽≦
昨日この写真たちを見て、夕飯はタコライスにしました!
ついつい、見ていて食べたくなっちゃう美味しそうなお料理達。
素敵なカフェになるんだろうなぁ♪
yuki URL 2009.06.12   編集

■□しおんさん
こんにちは♪
ありがとうございますー!
そういってもらえるとうれしいですぅー♪
試作、大変だけど、でも、すごく楽しいですよ!
失敗作もたくさんですけどーーー・・・!!^^

この中からどれがmenuになるかはまだわかりませんが、めちゃ食べてみたいー!っていうのあったら、教えてくださいねっ♪
そういう声も大切にしたいなーって思うので♪
bee* URL 2009.06.12   編集

あぁ、どれもこれもおいしそう!menuに加えて欲しいと思うけど、全部ってことは無理ですよね。これから取捨選択が大変ですね。sweetsも期待してます。ティラミスは必須でしょうね。
ボクのママ URL 2009.06.12   編集

bee*ちゃんb(@^0^@)d オーハー

色々と試行錯誤しながら作って、
みんなで試食してどれがいいかな?
って考えてるときって幸せだよね♪
bee*ちゃんのカフェ・・本当に楽しみ!
お野菜のも楽しみだよ~♪

季節の変わり目だし無理はしないでね!
風 URL 2009.06.13   編集


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