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17.12.19 本日より夜カフェもオープン!クリスマスツリー出しました!|野菜ソムリエのいる 心と体にやさしいカフェ Flour bee*ブログ|大阪 泉佐野 りんくうタウン

17.12.19 本日より夜カフェもオープン!クリスマスツリー出しました!

2017.12.19 Tue




今日からの夜カフェに合わせて、
ツリーを出しました!
クリスマスまで、皆さまお楽しみください!




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泉州グリーンカレー
(玄米ごはん+サラダ付)

☆ビールはイメージです。


クリスマスシーズンから年末にかけて、
夜カフェをさせていただきます!

■Flour bee*夜カフェ

2017年12月19日(火)~12月30日(土)
☆ただし、12月28日(木)のみ、昼の営業のみとさせていただきます。

通常通り、12/24、25は定休日です。
カフェオープン時間
11:00~17:30(昼カフェ)
18:30~21:00(夜カフェ)


そして、夜カフェ限定メニューが今回も登場します!

冬にも食べたいグリーンカレー!!!

こちら、夜カフェ限定での登場となります!

Flour bee*で人気メニューだった「グリーンカレー」。
期間限定で復活です!
地元のエース、柔らかな「泉だこ」がとれたということで、こちらと地元の野菜などが入った、
タイカレーです。

ゴロゴロと大き目に野菜を切ってさらに野菜感を前に出したカレーになりました!

ココナッツミルクも入っているので、味は意外にマイルドです(ですが、辛いです!)
スパイスがきいているので、体の中からホカホカしてきますよ♪


そして、さらに、こちらの超オススメリンゴジュース付きのオトクなセットもご用意しています!

こちらのリンゴジュースは、そのあたりで飲めるものではありません!!
一口飲むと、「えーーーー!!」と思わず叫びたくなるほど、甘く、クリアな味わい!

この感動を皆さまにもぜひぜひ体感していただきたいです!!

とにかく手間ひまかけたリンゴジュースです。
テイクアウトもできますよ!
これをプレゼントするのも素敵ですよ♪


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とにかくかわいいラベルと、ジュースの完成度のすばらしさを堪能してください!!



◆おりかさ蜜ツ星農園さんの「金星りんごジュース」(完全無添加 100%ストレート果汁)


■おりかさ蜜ツ星農園さんのりんご「金星(きんせい)」について
成田さんの栽培のこだわり
美味しいりんごが生る枝を見定める剪定には特に気を配ります。
剪定の作業では、りんごの樹、一本一本と真剣に向き合って作業を行います。

その他、果形やツル、枝葉や葉の枚数、太陽の方角などで変わる「摘果作業」はりんご自身の能力を見極めて優秀なりんごを選抜します。
摘果は一個ずつじっくり手間を惜しまず、
一般的な作業時間の約3倍かけて行っています。

収穫は市場に求められる規格や基準、いわゆる人の都合に合わせるのではなく、 りんごの成長(都合)に合わせてりんご一個一個美味しい時を見極めて収穫して出荷します。

栽培の特徴
このりんご園の水源は、パワースポットとして人気の高い「岩木山神社」がある岩木山の雪解け水。

恵まれた土地で作られているだけでなく、手間隙かけた栽培方法で、見た目だけではなく「味」「香り」も良質のものを味わってもらいたいという思いで作っています。

土づくりにもこだわり、質の良い土壌を作り、すべてをりんごのためにと丁寧に育てています。

■金星りんごジュースについて
おめでたい時、お祝いごとにも
「金」「金星」「Venus」と、とにかく縁起の良い名前に縁のある「金星ジュース」ですが、その見た目も透き通った黄金色で、お祝い事などに飲んでいただくのにもピッタリのジュースです。
ゴクゴクと飲むりんごジュースというよりは、ワイングラスなどに入れてじっくりと飲んでいただくとよりおいしさを感じることができます。

芳醇な香りと濃厚だけれどさっぱりとした甘味に、少しとろみのある舌触りは、お酒を飲まない方やお酒の飲めない場面でも、デザートワインを飲んでいるような雰囲気を演出してくれます。

女性デザイナーさんが手がけたかわいらしいラベルに、もう一目ぼれしました!!
ご希望であれば、瓶をお持ち帰りいただくこともできます♪


☆なお、いずれも、数量限定ですので、売り切れの場合はご容赦ください。
 









どうぞご一緒に年末の夜カフェを楽しみにいらしてください♪
グリーンカレー以外にも、キッシュやケークサレ、またラテなどもお楽しみいただけます。
何かと忙しい年末年始、
ちょっとだけでも自分の気持ちをのーんびりさせに、
遊びにいらしてくださいね!!

ご予約も承っております。



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bee*


Author:bee*
「野菜ソムリエのいる 心と体にやさしいカフェ Flour bee*」
野菜ソムリエプロ、ベジフルフラワーアーティストのこず恵です。

できるだけ地元のおいしいお野菜をはじめとした「素材」を使ったものを提供していきたいと思っています。
体にいいモノ、取り入れましょう。


カフェの場所:
大阪府泉佐野市羽倉崎4-2-11
☆ りんくうプレミアムアウトレットの
裏手にございます。

072-415-3232

* 駐車場は、4台です。

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フードソムリエにてレシピ公開中!

毎日放送「ちちんぷいぷい」でとりあげられました!

野菜ソムリエ協会 大阪支社「EENEN!野菜ソムリエ」に掲載していただきました。

リクルート提供「メシ通」にFlour bee*のこと、キッシュのこと、山崎のことを詳しく掲載していただきました。

毎日放送「魔法のレストランR」に出演させていただきました。

朝日放送「LIFE~夢のカタチ~」で密着取材してただきました。

朝日新聞朝刊「わがまちの繁盛店」に掲載していただきました。

「はじめての西洋野菜手帖」にレシピを掲載していただきました。

「大阪カフェブック2014-15」に掲載していただきました。

「ニュースせんなん」に記事を掲載していただきました。

「News Walker」に紹介していただきました。

産経新聞朝刊「まちかど人間録」に掲載していただきました。

雑誌「レタスクラブ」にてFlour bee*の紹介をしていただきました。

J:COMの地域情報番組「ココらぼ」にてFlour bee*のスイーツを紹介をしていただきました。

泉佐野市生涯学習センターにてキッシュとポタージュ教室の講師を担当しました。

サイト フードソムリエにて北野農園さんの水なすとともにレシピを紹介をしていただきました。

毎日放送「ちちんぷいぷい」にてFlour bee*のキッシュを紹介をしていただきました。

野菜ソムリエプレミア会員誌にレシピ掲載およびFlour bee*の紹介をしていただきました。

「Joint広場Honeybee」さんのネットラジオに出演させていただきました。

旭屋出版の雑誌「Cafe & Restaurant」にて、Flour bee*のこだわりの食材とメニューについて取材していただきました。

読売テレビ「ピーチ流」にて、野菜ソムリエとして出演、および「塩キャラメリゼ水なすのロールケーキ」をご紹介いただきました。

「泉州Walker(泉州ウォーカー)」にFlour bee*を掲載していただきました!

レコールバンタン大阪校にて、Osakaキッシュ開発の授業の講師をさせていただきました。

レコールバンタン大阪校にて、ゴーヤと水なすのデビュープロジェクトの審査員をさせていただきました。

NATTS(ナッツ)にFlour bee*を掲載していただきました!

雑誌Richer(リシェ)にFlour bee*を掲載していただきました!
南大阪のおいしいお店2にFlour bee*を掲載していただきました!
北野農園さんのレシピページリニューアルに、Flour bee*はコラボさせていただいてます!作ってみたくなる水なすと貝塚早生玉ねぎのレシピを公開中!
明治乳業さんの「明治健康ファミリー」に、Flour bee*をご紹介していただきました。
ペーパーアガサスに、Flour bee*を掲載していただきました。
マイクロプレイン日本のホームページに、Flour bee*のご紹介とレシピを掲載していただきました。
★雑誌BlueBirdに掲載していただきました。
KitPressのホームページに掲載していただきました。
★タウン情報誌「ニュースせんなん」に掲載していただきました。
ハウス食品さまGABANスパイスのリーフレットにレシピを掲載していただきました♪
ハウス食品さまのビストロシェフのリーフレットにレシピを掲載していただきました♪
やまやの食卓さまの「博多うまだし料理帖」秋号にレシピをご紹介いただきました♪
やまやの食卓さまの「博多うまだし料理帖」と「博多うまだし」公式ホームページにブログをご紹介いただきました♪
やまやの食卓さまの博多うまだしダイレクトメールにレシピを掲載していただきました♪
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