野菜ソムリエのいる 心と体にやさしいカフェ Flour bee*ブログ|大阪 泉佐野 りんくうタウン

11.11.25 先日のテレビ撮影、放送時間決まりました。

2011.11.25 Fri


撮影。
撮影風景。
(背の高さを利用しての旦那撮影写真。)



先日ちらっとご報告した、テレビ撮影の放送時間が決まりました!


読売テレビ「ピーチ流!」
11月28日(月)25:39~25:59
(11月29日(火)の深夜1:39~1:59です)


☆関西圏のみの放送だそうです。後編は、12月5日(月)の同じ時間放送です。


ピーチ流のホームページはこちら → ☆


予告にもあるように、「斎藤雪乃ちゃん」の自己プロデュース企画で、Flour bee*での撮影がありました。
今回は、その前編の放送で、Flour bee*は後編でちょこちょこ出てくるとかです!

もー、私は恥ずかしくて自分はみたくないのですが、
雪乃ちゃんがとってもかわいいので、
ぜひぜひお時間ある方は、ご覧ください!
深夜なので、寝不足注意です^^


撮影日記。
スタッフの方々もとっても和気あいあいとしていて、いい雰囲気の中撮影が行われました。
事前にお店にも足を運んでいただいて、当日の打ち合わせなど念入りに・・・。
(そんな中、携帯を水没させたりして、大変でした・・・!)

当日。
雪乃ちゃんは、早朝ほかの番組ですでにお仕事してきたのに、
さらにさらに元気!!

さすが、プロです。

私はこういうのに慣れてないので、
なかなかテンションをあげるのが難しい!
監督さんに
「こんなふうにお願いします。」と指示され、

「では、本番いきます、よーい・・・」

と言われた時点で、頭真っ白になります。
私なに言えばよかったんだっけ?!なんて。。。

そんなこんなで収録は2時間くらいかかりました。

貴重な体験ありがとうございました。

ADのKさん、てきぱきとありがとうございました!


ちょこっとVEGE☆NIGHTも出てきますよー!
これまたお楽しみに~!

娘はすっかり雪乃ちゃんのファンで見たがってますが、
深夜なので、録画してみせてあげようと思います^^

先日ご報告したテレビ撮影の模様は、こちら。 → ☆



サイン帳。
サイン帳。

ミーハー?な私は、こちら、かわいいサイン帳をゲットして・・・


ありがとうございます!
いただきました!

雪乃ちゃんにサインまでずうずうしくいただいちゃいました!

快く書いてくださって、ありがとうございます♪

かわいい♪

本物?も、とってもとってもかわいくって、収録中、横で癒されてました^^ふにゃー!

斎藤雪乃ちゃんのオフィシャルブログ → ☆



野菜ソムリエのいる 心と体にやさしいカフェ 
Flour bee*

大阪府泉佐野市羽倉崎4丁目2-11
072・415・3232
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11.11.25 Love キッシュ1周年記念キャンペーン中です!

2011.11.25 Fri


1st anniv
おかげさまで1周年!


キッシュ専門のネット通販、「Love キッシュ by Flour bee*」は、
皆さまに支えられて、11月25日で1周年を迎えます。

ありがとうございます!

その感謝の気持ちを込めて、2つの特典をご用意しました!

どうぞこの機会をお見逃しなく!!


1. 
ポイント10倍キャンペーン!
通常100円につき1ポイントのところ、
なんと!!

この期間限定で



10倍ポイント




進呈いたします!


2.
通常8,000円以上で送料無料となりますが、
キャンペーン中に限り、



5,000円以上で送料無料



とさせていただきます!

どうぞこの機会をお見逃しなく!!




☆ショップのシステム上、「注文確認」のメールでは通常価格にて自動的でメールが送られますが、
こちらでキーワード確認後、新たに正式な受注メールをお送りしますので、こちらにてご確認ください。


キャンペーン期間

2011年11月25日(金) ~ 2011年11月30日(水)


詳細は、こちらです。


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11.11.24 手打ちパスタ教室レポ。

2011.11.24 Thu


講義中。
講義中。

遅くなりました・・・

10月末に行われた本場イタリア仕込み手打ちパスタ教室のレポートです。

まずは、先生のお話を聞いて・・・


パスタ生地。
パスタ生地作り!

さっそくパスタ生地作りにとりかかります。

今回作ったパスタは、『martagliati(マルタリアーティ)』(乱雑に切ったパスタ)を粉から手打ちしました。

かぼちゃを生地に混ぜ込んでいるので、とってもきれいな黄色になってます!!



こねこね。
こねこね。

こねこねしています。
またパンとはちょっと感触が違いますが、
やっぱりこうして手でこねると、愛着がわきますねー!!


つるん!
つるん!

こんなふうにつるん!としたら、できあがり!
このまま寝かします。


切って・・・
切って・・・

生地をのばして、乱雑に切ります。
これがこのパスタの醍醐味!!

こうしてかわいいパスタができました♪



☆☆★

スープ。
栗ときのこのポタージュ。

こちらは、先生の作ったポタージュ。

この季節のお味が楽しめるポタージュでした♪
ポタージュに添えてあるのは、タラッリーニ。
これ、グリッシーニのベーグルみたいな形したものです。
玉ねぎ味になってて、ほんとにおいしかったですぅーーー♪
これだけで、後ワインでもう十分!ってくらいぱくぱく食べれちゃうもの^^



パスタ!
パスタ。

パスタはさきほどご紹介した、かぼちゃが入ったマルタリアーティ。

パスタソースはkayo先生オリジナル、『胡桃のソース』。

こうばしくてとってもおいしいソース!
そして、パスタももちもちとおいしかったですぅー♪♪


デザートもあったのに、写真撮り忘れました・・・!
パウンドケーキと、ゆずこしょうが入っているクッキー!!
衝撃的でした!!




いつもkayo先生の作るものには、驚きと感動が隠されています!
食べることで人を感動させられるのは、すごいことですよねー!

また12月には新たな教室をしてくださいます。
クリスマスにもつかえるおもてなし料理も一緒に。
残り2名さまですが、人気教室ですので、気になる方はお早めに!!



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11.11.23 野菜ソムリエこず恵のキッシュ教室のお知らせ。

2011.11.23 Wed


キッシュ!
☆写真はイメージです。

Cooking Lesson in Flour bee*
フランスママンの味をおうちカフェでも!
野菜ソムリエこず恵のお野菜たっぷりキッシュ教室(初級編)



日時: 
2011年12月19日(月) 14:00~(約2時間半)


場所:
Flour bee*
大阪府泉佐野市羽倉崎4丁目2-11 072-415-3232

内容:
初級編ということで、おうちでも気軽にお野菜たっぷりのキッシュを楽しんでもらえるよう、
ご家庭でもよくある18cmのタルト型を使って、キッシュを1ホールずつ作っていただき、
お持ち帰りいただきます。
ブリゼ生地の作り方はデモンストレーションによる説明をして
(今後冷凍した生地だけ1ホール800円にて購入可能です)、
伸ばす作業から、具材であるアパレイユづくりをレッスンします。

簡単なサラダのドレッシング作りなどもお教えします。
レッスン後には、こず恵の作ったキッシュ、サラダ、ドリンクもご用意しております♪

費用:
3,000円  (18cmホールのキッシュとレシピをお持ち帰り、またキッシュ、サラダ、ドリンク付きです♪)

持ち物: エプロン、タオル、筆記用具

定員: 6名 (定員になり次第、締め切らせていただきます)
(定員に達したため、募集は終了いたしました!)

講師: 野菜ソムリエ こず恵(Flour bee*オーナー)
パンやお菓子の教室で学びつつ、バリスタとしてのスキルアップのため、シアトル系のカフェで修業後、カフェFlour bee*をオープン。地元の素材を中心に、野菜や果物のおいしさをもっとたくさんの方に知ってもらいたいという想いから、野菜ソムリエとして活動中。カフェのメニューでは、積極的に泉州の食材を取り入れたメニューを開発している。また、食品メーカーのリーフレット媒体でのレシピ考案や、野菜のおいしい食べ方、おうちカフェでの演出の仕方などを提案。専門学校での短期講座の講師、市主催の料理教室講師としても活躍。カフェでも、カフェデリレシピ「Flour bee* cahier」の発信や、カフェで学べる料理教室などを通じて、お客さまとお野菜を近づける役割も担う。

<お申込みの際のご注意>
*お申込み、お問い合わせはFlour bee*までお願いいたします。
なお、レッスン料は前払いとなっておりますので、店頭にあります申し込み用紙にご記入の上、
直接Flour bee*までお支払い願います。
*キャンセルについては、材料の準備等もありますので2日前までとさせていただきます。
キャンセルの返金につきましては、前日50%、当日はご返金致しかねますのでご了承ください。
*駐車場は台数に限りがありますので(5台)、当日はなるべく公共交通機関をご利用ください。






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11.11.22 11月22日(火)~23日(水)までお休みをいただきます。

2011.11.22 Tue



誠に勝手ながら、

11月21日(月・定休日)
11月22日(火・臨時休業)
11月23日(水・臨時休業)


上記日程、研修のためお休みさせていただきます。



また、11月29日(火)も研修につき、臨時休業させていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承ください。







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11.11.21 Flour bee+ plusにてクリスマスケークサレ教室のお知らせ。

2011.11.21 Mon


ケークサレ。
☆写真はイメージです。
Cooking Lesson in Flour bee+ plus
野菜ソムリエこず恵のクリスマスケークサレ作り教室


日時:
2011年12月14日(水) 14:00~(約2時間半)

場所:
キッシュとこだわりコーヒーのカフェ Flour bee+plus
大阪府岸和田市土生町2-22-5 住宅展示場内
電話番号 090-6759-3123

内容: 
Flour bee*でも人気のフランスのお惣菜ケークサレ。バターを使わず、野菜もたっぷり入るので、ヘルシーなケーキです。今回は、クリスマスが近いので、クリスマスのおもてなしにも使えるケークサレをお教えします。
そして野菜のおいしさを知ってもらえる教室になっています。
レッスン後には、こず恵の作ったケークサレ、サラダ、ドリンクもご用意しております♪

費用:  3,000円
(パウンド型1台分(7~8人分)とレシピをお持ち帰り、ケークサレ、サラダ、ドリンク付きです♪)

持ち物: エプロン、タオル、筆記用具

定員: 6人(定員になり次第、締め切らせていただきます)
<お申込みの際の注意点>をよくお読みになってからお申込みお願いします。

講師: 野菜ソムリエ こず恵(Flour bee*オーナー)
パンやお菓子の教室で学びつつ、バリスタとしてのスキルアップのため、シアトル系のカフェで修業後、カフェFlour bee*をオープン。地元の素材を中心に、野菜や果物のおいしさをもっとたくさんの方に知ってもらいたいという想いから、野菜ソムリエとして活動中。カフェのメニューでは、積極的に泉州の食材を取り入れたメニューを開発している。また、食品メーカーのリーフレット媒体でのレシピ考案や、野菜のおいしい食べ方、おうちカフェでの演出の仕方などを提案。専門学校での短期講座の講師、市主催の料理教室講師としても活躍。カフェでも、カフェデリレシピ「Flour bee* cahier」の発信や、カフェで学べる料理教室などを通じて、お客さまとお野菜を近づける役割も担う。

<お申込みの際のご注意>
*お申込み、お問い合わせはFlour bee*(本店)またはFlour bee+ plusまでお願いいたします。
なお、レッスン料は前払いとなっておりますので、Flour bee*(本店)、またはFlour bee+ plusの営業時間内に
直接お持ちいただくか、またはお振込みとなっております。
お振込口座は、別途ご案内させていただきます。
*キャンセルについては、材料の準備等もありますので2日前までとさせていただきます。
キャンセルの返金につきましては、前日50%、当日はご返金致しかねますのでご了承ください。




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11.11.21 Flour bee*クリスマスケークサレ教室のお知らせ。

2011.11.21 Mon


ケークサレ。
☆写真はイメージです。
Cooking Lesson in Flour bee*
野菜ソムリエこず恵のクリスマスケークサレ作り教室

☆ こちらの教室は受付終了いたしました。Flour bee+ plusでの12月14日の教室は受付中です!





日時:
2011年12月12日(月) 14:00~(約2時間半)

場所:
Flour bee* 大阪府泉佐野市羽倉崎4丁目2-11 072-415-3232

内容: 
Flour bee*でも人気のフランスのお惣菜ケークサレ。バターを使わず、野菜もたっぷり入るので、ヘルシーなケーキです。今回は、クリスマスが近いので、クリスマスのおもてなしにも使えるケークサレをお教えします。
そして野菜のおいしさを知ってもらえる教室になっています。
レッスン後には、こず恵の作ったケークサレ、サラダ、ドリンクもご用意しております♪

費用:  3,000円
(パウンド型1台分(7~8人分)とレシピをお持ち帰り、ケークサレ、サラダ、ドリンク付きです♪)

持ち物: エプロン、タオル、筆記用具

定員: 6人(定員になり次第、締め切らせていただきます)


<お申込みの際の注意点>をよくお読みになってからお申込みお願いします。

講師: 野菜ソムリエ こず恵(Flour bee*オーナー)
パンやお菓子の教室で学びつつ、バリスタとしてのスキルアップのため、シアトル系のカフェで修業後、カフェFlour bee*をオープン。地元の素材を中心に、野菜や果物のおいしさをもっとたくさんの方に知ってもらいたいという想いから、野菜ソムリエとして活動中。カフェのメニューでは、積極的に泉州の食材を取り入れたメニューを開発している。また、食品メーカーのリーフレット媒体でのレシピ考案や、野菜のおいしい食べ方、おうちカフェでの演出の仕方などを提案。専門学校での短期講座の講師、市主催の料理教室講師としても活躍。カフェでも、カフェデリレシピ「Flour bee* cahier」の発信や、カフェで学べる料理教室などを通じて、お客さまとお野菜を近づける役割も担う。

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11.11.21 地元陶芸作家さんの器。

2011.11.21 Mon


きゅうりのつけもの。
きゅうりのつけもの。

こちら、今回は「器」がメインです。

この器、佐ノ川谷 藍子さんの器です。

藍子さんは、地元泉佐野の陶芸作家さん。
とても志のしっかりとした女性です。(アコガレ♪)
先日、窯の作業の合間をぬって、Flour bee*の本店にも遊びにいらしてくださいました。
そこで、たくさんの藍子さんのお話もきかせていただきました。

器にも、藍子さんの世界観が満載!!!

本当は、イベントのランチにつかわれていたひょうたん型の器が気に入ったのですが、
それは、ほかの方のおうちにお嫁にいったということで、そのミニ版が我が家に来ました!

実はこれ、日曜のイベントでは見ていたものの、なかなか手がでず、そのままにしてきたのですが、
後日旦那が蛸地蔵商店街の手づくり市を見学にいったときにサプライズで買ってきてくれたものなんですー!!

うれしい、うれしい。
これこそ、運命の子たちかも♪
ありがとうー。

器好きは、私の母譲りで、ほんと大好き。
でも、最近は、収納も少なく、時間もないのでぐーっとここを我慢していました・・・
なので、うれしさ2倍、いや、100倍!!

一番はじめは、お得意のきゅうり漬けを盛ってみました。


うつわ。
器。


ようこそ、我が家へ。
藍子さんの想いに包まれて、いろんなお料理を出そうと思います。





野菜ソムリエのいる 心と体にやさしいカフェ 
Flour bee*

大阪府泉佐野市羽倉崎4丁目2-11
072・415・3232
(ランチ、時間外の各種貸切のご予約、承っております!)


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営業時間
ランチ 11:00~14:00
カフェ 14:00~17:30(L.O. 17:00)

定休日:
月曜日(祝日の場合は営業)

各種貸切パーティー承り中!(時間外もOKです!)

イベント
Flour bee*お野菜マルシェ(毎週水曜)
カフェレッスン





お席のご予約も承っております。
お電話、メール等でお知らせください。
メールでご連絡いただく際には、

・ お名前
・ 人数(大人、子供さんの人数)
・ ご連絡のつくお電話番号

をお知らせいただけたらうれしいです。

なお、メールの場合は、ご予約は前日までにお願いいたします。





Flour bee*ホームページ。
http://www.flourbee.com/


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Love キッシュ by Flour bee*
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Flour bee*の姉妹店。
フラワー工務店です。
どうぞよろしくお願いします。
フラワー工務店。

珪藻土を活かし、くらしリノベーション!
『フラワー工務店』
http://www.flower-renovation.com/



logo

キッシュとこだわりコーヒーのカフェ Flour bee* plus
大阪府岸和田市土生町2-22-5 住宅展示場内
電話番号  090-6759-3123
営業日時  木・金・土曜日 11:00~17:00(L.O.16:30)

キッシュとこだわりコーヒーのカフェ Flour bee* plus
http://ameblo.jp/flourbee-plus/






お店の情報
テーマ : カフェ
ジャンル : グルメ
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11.11.21 Flour bee+ plusにて手打ちパスタ教室開催のお知らせ。

2011.11.21 Mon


タヤリン。
Cooking Lesson in Flour bee+ plus
本場イタリア仕込み 
手打ちパスタとクリスマスのおもてなし料理教室 
 

Flour bee+ plusでも、手打ちパスタ教室が開催されます!!

クリスマス前のこの時期にちょっとしたおもてなしにも使える教室です!
ぜひご参加ください♪


日時: 2011年12月14日(水) 10:00~(約2時間)

場所:
キッシュとこだわりコーヒーのカフェ Flour bee+ plus
大阪府岸和田市土生町2-22-5 住宅展示場内
電話番号 090-6759-3123



内容:
今回はピエモンテ州のパスタ『tajarin(タヤリン)』を手打していただきます。
いわゆる“tagliolini(タイオリーニ)”のことで、幅2~3㎜のロングパスタです。
パスタソースは『たこと牛蒡のラグ―』。
牛蒡のシャキシャキとタコのうま味がぎゅっと詰まった簡単でとっても美味しい
ソースです♪作り方はデモンストレーションにて説明し、
打ちたての生パスタと一緒に試食していただきます。
さらに今回は、豚肉とリンゴを使った簡単おもてなしメイン料理もデモンストレーションにてお教えし、
試食していただきます。
パスタ、メイン料理の試食に合わせて、アンティパスト、ドリンク+ドルチェもご用意しています。

費用: 4,200円
<・手打ちパスタお持ち帰り(1人分)・アンティパスト ・プリモ ・セコンド ・ドルチェ ・ドリンク>

持ち物: エプロン、タオル、筆記用具、タッパー(パスタお持ち帰り用)

定員: 8名 (定員になり次第、締め切らせていただきます)
     (残り4名さまです!)

講師: Kayo 本場イタリアでスローフードのディプロマを取得 
イタリアマルケ州にあるスローフード協会のプロジェクトを元に設立された学校にてイタリア料理の専門的技術等を高め、ディプロマを取得。その後、北から南までのスローフード協会認定のレストランにて研修後帰国。現在は焼菓子のオーダーや料理教室を行う。

<お申込みの際のご注意>
*お申込み、お問い合わせはFlour bee*(本店)またはFlour bee+ plusまでお願いいたします。
 なお、レッスン料は前払いとなっておりますので、Flour bee*(本店)、またはFlour bee+ plusの営業時間内に
 直接お持ちいただくか、またはお振込みとなっております。お振込口座は、別途ご案内させていただきます。

*キャンセルについては、材料の準備等もありますので2日前までとさせていただきます。
 キャンセルの返金につきましては、前日50%、当日はご返金致しかねますのでご了承ください。



12月12日(月)は同じ内容で、Flour bee*(本店)でも教室が開催されます!



生パスタ!
生パスタ。


こちらが、『tajarin(タヤリン)』。

また、ちょっとかわいい名前です!


メイン料理。
メイン料理。

こちら、簡単おもてなし料理。

豚肉とリンゴで作ります!

これは、聞いただけでも、おいしそぅ!!




実は、こちら具体的な内容アップの前にすでに3名さまのご予約をいただいている
人気教室です。

気になる方は、ぜひお見逃しなく!!!






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カフェ 14:00~17:30(L.O. 17:00)

定休日:
月曜日(祝日の場合は営業)

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なお、メールの場合は、ご予約は前日までにお願いいたします。





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11.11.20 Flour bee*(本店) 手打ちパスタとクリスマスのおもてなし教室のお知らせ。

2011.11.20 Sun


タヤリン。
Cooking Lesson in Flour bee*
本場イタリア仕込み 
手打ちパスタとクリスマスのおもてなし料理教室 
 

先日行われた人気教室。
ご要望にお応えして、
クリスマス前のこの時期にちょっとしたおもてなしにも使える教室としてまた開催することになりました!


日時: 2011年12月12日(月) 10:00~(約2時間)

場所:
Flour bee*
大阪府泉佐野市羽倉崎4丁目2-11
072-415-3232


内容:
今回はピエモンテ州のパスタ『tajarin(タヤリン)』を手打していただきます。
いわゆる“tagliolini(タイオリーニ)”のことで、幅2~3㎜のロングパスタです。
パスタソースは『たこと牛蒡のラグ―』。
牛蒡のシャキシャキとタコのうま味がぎゅっと詰まった簡単でとっても美味しい
ソースです♪作り方はデモンストレーションにて説明し、
打ちたての生パスタと一緒に試食していただきます。
さらに今回は、豚肉とリンゴを使った簡単おもてなしメイン料理もデモンストレーションにてお教えし、
試食していただきます。
パスタ、メイン料理の試食に合わせて、アンティパスト、ドリンク+ドルチェもご用意しています。

費用: 4,200円
<・手打ちパスタお持ち帰り(1人分)・アンティパスト ・プリモ ・セコンド ・ドルチェ ・ドリンク>

持ち物: エプロン、タオル、筆記用具、タッパー(パスタお持ち帰り用)

定員: 8名 (定員になり次第、締め切らせていただきます)
(空き状況:残り3名さま 12/08 15:00現在)

講師: Kayo 本場イタリアでスローフードのディプロマを取得 
イタリアマルケ州にあるスローフード協会のプロジェクトを元に設立された学校にてイタリア料理の専門的技術等を高め、ディプロマを取得。その後、北から南までのスローフード協会認定のレストランにて研修後帰国。現在は焼菓子のオーダーや料理教室を行う。

<お申込みの際のご注意>
*お申込み、お問い合わせはFlour bee*までお願いいたします。
なお、レッスン料は前払いとなっておりますので、店頭にあります申し込み用紙にご記入の上、
直接Flour bee*までお支払い願います。
*キャンセルについては、材料の準備等もありますので2日前までとさせていただきます。
キャンセルの返金につきましては、前日50%、当日はご返金致しかねますのでご了承ください。
*駐車場は台数に限りがありますので(5台)、当日はなるべく公共交通機関をご利用ください。


生パスタ!
生パスタ。


こちらが、『tajarin(タヤリン)』。

また、ちょっとかわいい名前です!


メイン料理。
メイン料理。

こちら、簡単おもてなし料理。

豚肉とリンゴで作ります!

これは、聞いただけでも、おいしそぅ!!




実は、こちら具体的な内容アップの前にすでに3名さまのご予約をいただいている
人気教室です。

気になる方は、ぜひお見逃しなく!!!






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定休日:
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プロフィール

bee*


Author:bee*
「野菜ソムリエのいる 心と体にやさしいカフェ Flour bee*」
アクティブ野菜ソムリエ、ベジフルフラワーアーティストのこず恵です。

できるだけ地元のおいしいお野菜をはじめとした「素材」を使ったものを提供していきたいと思っています。
体にいいモノ、取り入れましょう。


カフェの場所:
大阪府泉佐野市羽倉崎4-2-11
☆ りんくうプレミアムアウトレットの
裏手にございます。

072-415-3232

* 駐車場は、4台です。

foodaction
Flour bee*は、農林水産省が組織する、「FOOD ACTION NIPPON」の推進パートナーとして、活動に取り組んでいます。
未来の子供たちのためにも。

フードソムリエにてレシピ公開中!
フードソムリエにてお野菜レシピ公開中です!

日本野菜ソムリエ協会認定レストラン
Flour bee*は「日本野菜ソムリエ協会認定レストラン」に認定されています。⇒紹介ページへ
Flour bee*カレンダー

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営業時間
カフェの日:火曜~土曜 11:00~17:30(L.O. 17:00)
教室の日:月曜
休み:日曜・祝日


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イベント
☆4名様より夜のパーティーお受けできます!詳細は、こちら ⇒ ☆ こちらは、スケジュールが合えば承っております。
お気軽にお問い合わせください。


☆Flour bee*お野菜マルシェ
(毎週水曜)11:00~なくなり次第終了



Flour bee*よりお知らせ
Flour bee*公式ツイッター。
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☆ご予約制にて、
ディナータイムの各種貸切
パーティー、二次会など承ります。
スタッフにご相談ください。


現在、ばたばたしてしまっているのでコメント欄は不定期オープンとさせていただいてます。
お問い合わせ、お仕事のご依頼、取材等はお問い合わせフォームからご連絡くださいませ。
メディア・取材・外でのお仕事など・・・
Merci beaucoup☆

フードソムリエにてレシピ公開中!

毎日放送「ちちんぷいぷい」でとりあげられました!

野菜ソムリエ協会 大阪支社「EENEN!野菜ソムリエ」に掲載していただきました。

リクルート提供「メシ通」にFlour bee*のこと、キッシュのこと、山崎のことを詳しく掲載していただきました。

毎日放送「魔法のレストランR」に出演させていただきました。

朝日放送「LIFE~夢のカタチ~」で密着取材してただきました。

朝日新聞朝刊「わがまちの繁盛店」に掲載していただきました。

「はじめての西洋野菜手帖」にレシピを掲載していただきました。

「大阪カフェブック2014-15」に掲載していただきました。

「ニュースせんなん」に記事を掲載していただきました。

「News Walker」に紹介していただきました。

産経新聞朝刊「まちかど人間録」に掲載していただきました。

雑誌「レタスクラブ」にてFlour bee*の紹介をしていただきました。

J:COMの地域情報番組「ココらぼ」にてFlour bee*のスイーツを紹介をしていただきました。

泉佐野市生涯学習センターにてキッシュとポタージュ教室の講師を担当しました。

サイト フードソムリエにて北野農園さんの水なすとともにレシピを紹介をしていただきました。

毎日放送「ちちんぷいぷい」にてFlour bee*のキッシュを紹介をしていただきました。

野菜ソムリエプレミア会員誌にレシピ掲載およびFlour bee*の紹介をしていただきました。

「Joint広場Honeybee」さんのネットラジオに出演させていただきました。

旭屋出版の雑誌「Cafe & Restaurant」にて、Flour bee*のこだわりの食材とメニューについて取材していただきました。

読売テレビ「ピーチ流」にて、野菜ソムリエとして出演、および「塩キャラメリゼ水なすのロールケーキ」をご紹介いただきました。

「泉州Walker(泉州ウォーカー)」にFlour bee*を掲載していただきました!

レコールバンタン大阪校にて、Osakaキッシュ開発の授業の講師をさせていただきました。

レコールバンタン大阪校にて、ゴーヤと水なすのデビュープロジェクトの審査員をさせていただきました。

NATTS(ナッツ)にFlour bee*を掲載していただきました!

雑誌Richer(リシェ)にFlour bee*を掲載していただきました!
南大阪のおいしいお店2にFlour bee*を掲載していただきました!
北野農園さんのレシピページリニューアルに、Flour bee*はコラボさせていただいてます!作ってみたくなる水なすと貝塚早生玉ねぎのレシピを公開中!
明治乳業さんの「明治健康ファミリー」に、Flour bee*をご紹介していただきました。
ペーパーアガサスに、Flour bee*を掲載していただきました。
マイクロプレイン日本のホームページに、Flour bee*のご紹介とレシピを掲載していただきました。
★雑誌BlueBirdに掲載していただきました。
KitPressのホームページに掲載していただきました。
★タウン情報誌「ニュースせんなん」に掲載していただきました。
ハウス食品さまGABANスパイスのリーフレットにレシピを掲載していただきました♪
ハウス食品さまのビストロシェフのリーフレットにレシピを掲載していただきました♪
やまやの食卓さまの「博多うまだし料理帖」秋号にレシピをご紹介いただきました♪
やまやの食卓さまの「博多うまだし料理帖」と「博多うまだし」公式ホームページにブログをご紹介いただきました♪
やまやの食卓さまの博多うまだしダイレクトメールにレシピを掲載していただきました♪
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