野菜ソムリエのいる 心と体にやさしいカフェ Flour bee*ブログ|大阪 泉佐野 りんくうタウン

10.06.27 夏のスイーツ新商品!と夜カフェ。

2010.06.27 Sun


パフェ!
オトナのプレミアムビターショコラパフェ。

今回は、また内容盛りだくさんです!



まずは、Flour bee*の夏のスイーツ新商品のひとつ!


オトナのプレミアムビターショコラパフェ。


食物繊維がたっぷりでおなかにいいオールブランのフレーク、
Flour bee*プレミアムブレンドを使った自家製白いコーヒーブランマンジェ、
このパフェのために焼いたガトーショコラ、
バニラアイスなどを惜しげもなくふんだんに盛り込んだパフェ。

普通バージョンとプレミアムバージョンをご用意してます。
プレミアムバージョンでは、エスプレッソシングルショットも入って、味に一層の深みを出しています♪

甘さとほろ苦さが調和した、まさに究極のパフェ!
Flour bee*のカフェだからこそ表現できるこのパフェをぜひご賞味ください!

* こちらのパフェは、14:00以降のメニューとなります!!

サマーフルーツ!
赤いドットのサマーフルーツケーキ。

MAAMIケーキファンの皆さま!
お待たせしました!
サマーケーキ第一弾の登場です!!

ココアスポンジの間には、パッションフルーツのムースやジュレ、
グロセイユ(赤すぐり)のムースなど、ストレートな酸味が夏らしいフルーツが折り重なっています。
フランボワーズの赤いドット柄が、女子の心をくすぐるかわいさ♪

こちら、限定ケーキですので、今しか味わえません!
どうぞお見逃しなく!!






☆★☆




黒枝豆のキッシュ!
限定レア♪泉州産黒枝豆と熟成グリエールチーズのキッシュ。


そして、キッシュの新作もご披露します♪

いつもお世話になっている西阪農園さんから、貴重な黒枝豆をいただきました!
この黒枝豆、先日参加した大阪焼酎でっせでも飛ぶように売れた人気の黒枝豆をふんだんに入れ込んでます!
一緒に熟成グリエールチーズを組み合わせて♪

黒枝豆は、枝豆の中でも、お豆のコクが強くて熟成グリエールチーズとの相性抜群です!

貴重な黒枝豆を使ってますので、いまだけ限定です!
よかったら、ぜひお試しください♪



cut!
カット!

カットすると、こんな感じで、黒枝豆がたくさん!!
ビールと一緒に食べてもまたおいしいと思います♪♪





☆★☆


夕空。
夜カフェはじまりました。

ついにはじまりました。

夜カフェ!

初日の日の夕空です!
ちょうどFlour bee*のテラスからはゲートタワーのライトアップとこんなきれいな夕空がお目見え!!

しばし、スタッフみんなでうっとりと眺めていました・・・



雰囲気。
雰囲気。

白熱灯のあったかい光が、昼間のFlour bee*とはまた違った雰囲気を作り出してくれます。

ぜひ、このまた昼とは違うFlour bee*を味わいにきてみてください♪

20時以降は、各テーブルにキャンドルも♪

キャンドルの灯りにしばし癒されてください。
このせかせかと忙しい毎日の中、
たまにはしばしいろんなことを忘れて、
ぼーっと癒される時間を作ってあげるってすごく大切なことだと思います。

こういう時間って、自分で無理やりにでも作り出さないと、なかなかもてないですよね・・・!



サラダ!
水菜とおあげさんの和風サラダ。

一部ですが、夜カフェのメニューをご紹介します。

こちらは、サラダ。
サラダは何種類かご用意してますが、こちらはおいしい泉州産の水菜をたーっぷリと使ったサラダ。
クルトン代わりにかりっかりのおあげさんがたくさんのってます!
ミネラルたっぷり♪たくさんののりとともに、どうぞ!


カレーベーグル。
グリーンカレーとベーグルサンド。

こちら、ベーグルととっても相性のいいグリーンカレーを組み合わせました♪
ベーグルに直接のせてもよし、ひたしながら食べてもよし♪
グリーンカレーともっちりとした食感のベーグルが合います!

他にもいろいろとご用意してます。
カクテルで乾杯するのもいいですし、夕ごはんをするのも、お茶をするのも♪
いろんな形で夜カフェを利用していただけたら、うれしいです!




Flour bee*ホームページ。
http://www.flourbee.com/


営業時間
8:45~11:00(モーニング)
11:00~14:00(ランチ)
14:00~18:00(カフェ)
木曜は夜カフェの日となりました!(~22:00)


* お休み: 月曜日


お席のご予約も承っております。
お電話、メール等でお知らせください。
メールでご連絡いただく際には、

・ お名前
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・ ご連絡のつくお電話番号

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10.06.21 木曜限定!夜カフェはじめます。

2010.06.24 Thu


夜カフェ。
夜カフェはじめます。


昨日、大阪スイスホテルで盛大に行われた、

「焼酎でっせ 2010」

というイベント。
参加してまいりました!!

今年で8回目ということで、ものすごーく活気があって、とても楽しいイベントでしたーー!

また、このイベントレポは、この記事の↓にあります♪
よかったら、そちらもご覧ください!


さて。

タイトルのとおり、Flour bee*では、夜カフェをはじめます。

2010年6月24日(木)~  毎週木曜 18:00~22:00



夜カフェメニューのイチオシ! としては、


・ サラダやキッシュをはじめとしたアラカルトや、ベーグルサンドなど各種ご用意

・ ドリンクは、カフェメニューに加え、メインバーテンダーによるカクテルも登場(50種類以上!)





今後、kayoちゃんのイタリア仕込み、もっちもちの手打ちパスタなどもメニューに加わってくる予定なので、どうぞお楽しみに♪




夜しか味わえない雰囲気の中、

Flour bee*でしか味わえないおいしいものとともに、

ココロもカラダも癒されてみませんかっ?






Flour bee*ホームページ。
http://www.flourbee.com/


営業時間
8:45~11:00(モーニング)
11:00~14:00(ランチ)
14:00~18:00(カフェ) L.O.17:30

* お休み: 月曜日


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10.06.21 大阪焼酎でっせ2010参加レポ。

2010.06.22 Tue


上泉アナ。
大阪焼酎でっせ。

2010年6月20日 スイスホテル南海大阪にて行われた焼酎でっせ2010。
盛大に行われました!!

今年でもう8回目になるということで、大いに盛り上がりをみせてました!

Flour bee*もうれしいお声掛けをいただき、参加させていただくことに!

去年も、ちょっとだけレシピの提供という形で参加しましたが、会場入りするのは、ハジメテ!!
スイスホテルなんかなかなかいかないので、ちょっとドキドキしながら会場に向かいました!


去年に引き続き、毎日放送の上泉アナが司会!
心地よい司会で、幕が開かれました。


でっせTシャツ!
でっせTシャツ!

かわいいので、思わずパチリっと拝借・・・!


たくさんの来客!
たくさんのお客さま。

この焼酎でっせは、前売りのチケットを購入した方のみが入場できるのですが、毎回即完売だとか!!

全国30の蔵元さんたちが、集結するというのは、
確かに焼酎好きな皆さんにとって、すごーく魅力的なことですものね!!

bee*はあまり焼酎詳しくないですが、おいしいものを飲んだり食べたりするのは好きなので、
見てるだけで、なんだか目の保養になります^^


乾杯!
乾杯!

乾杯!
盛り上がってます!!


並べます・・・
並べてます。

さて、こちらは、お声掛けいただいた北野農園さんのブース♪
いい感じにディスプレイされてますよねー!

今回のイベントでは、この男前のおふたりと、かわいい北野さんの奥さまと一緒に参加です♪
左側が北野さん、右側がVEGE☆NIGHT店長の西阪さん。
どちらもお野菜の生産をしながら、様々なイベントに積極的に参加されてます!

おふたりとの出会いから、お野菜に対する私の気持ちが大きく動いたといっても過言ではないくらいすごい影響をもらってます!
おふたりともほんとまだ若いのに考えがしっかりしていて、なによりお野菜の生産をすごーく楽しんでいるのが素敵なんです!
だから、お話聞いてるのがすごく楽しい!
そういうお話を聞いてるからこそ、

この地元野菜をもっともっと広めていきたい!

という気持ちが大きくなって、
Flour bee*では地元野菜を中心にカフェ的なご提案をしています!


陳列。
Flour bee*のもの。

Flour bee*のものも、一緒にちょっと販売させていただきました!
今回焼酎でっせということで、お酒にも合う「ガーリックペッパーチーズサブレ」なんかもご用意。
他に、北野農園さんのおいしーーー水なすを使ったちょっとしたお惣菜などもちょこちょこと・・・。

いい感じ。
いい感じに。

いい感じに陳列されてきました!


浅漬け!
水なすの浅漬け!

こちら、水なすの浅漬け!
なんと、3つの農家さんのものが一度に購入できるという贅沢な企画!!
皆さん、3つの農園さんのものを食べ比べるといって、それぞれ買う方が多かったです!
焼酎のお供にもぴったりでしょうねー!


葉付き黒えだまめ!
めずらしい!

こちら、
水なすの浅漬けと並んでの人気商品!

葉付きの黒枝豆です!

まず、葉付きなんていうのが珍しいですよねー!
私も思わず大興奮でしたっ^^

この焼酎でっせには、たくさんの料理人さんもいらしてるのですが、
そのひとりの方から、おいしい枝豆の火の入れ方、教えていただきました!

それは、塩茹でではなく、

電子レンジでチン!!

だそう!

さっそくbee*もいただいた黒枝豆をチンしてみたら!
おいしーーー!
水で茹でてしまうと、豆のうまみが逃げてしまうんでしょうねー!
豆本来の味が凝縮されてましたっ♪
いい勉強になりましたー!

ちんどん屋さん。
ちんどん屋さん。

途中、大阪らしい演出、
ちんどん屋さんの登場で、さらに会場は盛り上がりましたっ!

おいしー!
これ!

これ、実はお隣のブースの焼酎のひとつ。

ちょっとだけおすそわけで、珍しいものをいただいちゃいました。
この焼酎を、バニラビーンズと炭酸水で割ったもの!!
これが、ほんと飲みやすくってびっくりでした・・・!
ほんのちょっとお味見させてもらっちゃいました^^


ちょっとおもしろい。
ちょっとおもしろい。

チェーサーとしておいてあるお水。

なんか、かわいい♪


しめ。
しめ。

盛大にしめの抽選会が行われ、盛り上がってお開きとなりましたー!

さまざまなお客さまや蔵元の方ともお話ができたりして、とっても楽しいイベントになりました!

また積極的に外への活動もしていきたいなと思ってます♪

素敵な出会いに感謝の一日でした!


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http://www.flourbee.com/


営業時間
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11:00~14:00(ランチ)
14:00~18:00(カフェ)
木曜は夜カフェの日となりました!(~22:00)


* お休み: 月曜日


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ワンコインカラーセラピー開催します!

2010.06.19 Sat


カラー診断。
カラー診断。



こちらの記事は、期間が来るまで一番上に表示されるように設定しています。

最新の記事は、この↓にあります。






また、うれしい企画を、6/20父の日に開催いたします!


Pikka Pika晶子先生による


カラーセラピー。


色の力で元気になりましょう! ~今日のあなたに必要な色は?~

日時:2010年6月20日(日) 9:00~11:00まで


特にご予約などは不要です。

この時間の間、Pikka Pika晶子先生が店内にいらっしゃいますので、よかったら診断していただいてください。
費用は、ワンコイン(500円)です。

診断内容:
色彩から、心理状態をみてくださいます。
今日のあなたに必要な色をみてもらい、
最後にフエルト玉にあなたに必要なアロマエッセンシャルオイルをおつけしてお持ち帰りいただきます。

おいしいドリンクでも飲みながら、ちょっと診断してもらうのも楽しいかと思います♪

この日は、父の日ですねっ!
よかったら、パパさんも一緒に来て、ちょっとカラーセラピーしてみませんか?



Pikka Pika晶子先生プロフィール

カラーコーディネーター、パーソナルカラーアナリスト、カラーセラピスト、AEAJ認定アロマテラピーインストラクターなど様々な資格をお持ちの先生。
他にも、ラッピングコーディネーター講師、RTA(ロイヤルセラピスト協会)修了リフレクソロジストなど、多方面で活躍されている。



どうぞ、お気軽にお越しください♪





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11:00~14:00(ランチ)
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10.06.17 取材無事終了!

2010.06.17 Thu


タコライス。
お野菜たっぷりFlour bee*タコライス。

犬鳴ポークとお野菜のグリーンカレーも人気ですが、こちらのFlour bee*タコライス。
最近とっても人気です♪

Flour bee*のタコライスは、お子さまでも食べられるくらいマイルド。
このオリジナルのタコミートは、甘辛に仕上げてるので、みんなに愛される味!!
チリパウダーは、香りづけ程度に使ってます。

上にのった温泉卵を崩しながら混ぜて食べると、またおいしい!!
お野菜もたっぷりのっかってます♪

ぜひ、一度この味をお試しください!

中には、おかわりまでしてくださるお客さままでいらっしゃったりして・・・!
ありがとうございます♪


キッシュ!
水なすとブロックベーコンとチェダーチーズのキッシュ。

こちら!
今が旬の水なすをふんだんに入れ込んだキッシュ!
以前もご紹介しましたが、とてもとても人気です♪

みなさん、やっぱり水なす大好きなんですねーーー!!
浅漬けやぬか漬けの定番水なすもすごく大好きですが、

こんな食べ方もあります!

という、Flour bee*からご提案!


こちらもどうぞよかったら食べてみてください♪
全粒粉入りの香ばしいブリゼ生地がまた水なすのジューシー感と合います♪


そして、このキッシュを含めた取材、先日無事終了・・・


取材。
取材中。

詳細は、後日改めますが、
東京からはるばる取材にいらしてくださいました!


水なすのお料理を何点かご紹介。
どのお料理が採用されるか、私も楽しみです♪


明日は、ちょっとまた楽しみなイベントごとが!
娘と楽しめるといいのですが・・・!

この内容は、また後日ご報告しますっ!



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10.06.16 本日は、Jr.野菜ソムリエセレクトお野菜マルシェの日!

2010.06.16 Wed

本日も、お野菜マルシェ(お野菜市)を開催いたします!

泉州野菜!!
とっても新鮮で、おいしいですよ♪


Flour bee*では、毎週水曜に、VEGE☆NIGHTで生産者の方々から直接買い付けてきたお野菜を
直売させていただいてます♪



このVEGE☆NIGHTに並んでいるお野菜は、すべて夕方採れたとってもとっても新鮮なお野菜。

夕方に採るお野菜は、実は朝採りのお野菜よりも、栄養価が高いんです♪
というのは、昼間にお野菜たちは、お日さまの力をいっぱいいっぱい吸収して、光合成をして夜に備えるため。
一番いい状態で収穫というわけです。

栄養価の高い夕採れ野菜、どうぞお試しください!


本日のお野菜(すべて泉州のお野菜たちです)

・ 甘70の新玉ねぎ(ご好評につき、今回も登場です!!)
・ 北あかり(じゃがいも)
・ 水なす
・ 水菜
・ 小松菜




(売り切れ次第終了ですので、お早めに!)
* なるべくエコバッグ持参でお願いします♪
  小さなエコですが、一緒に実践していただけたらうれしいです。







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営業時間 
8:45~11:00(モーニング)
11:00~14:00(ランチ)
14:00~18:00(カフェ) L.O.17:30

* お休み: 月曜日


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10.06.13 焼酎でっせ2010に参加させていただきます!

2010.06.13 Sun


サーモンと新たまねぎ。
スモークサーモンと泉州新玉ねぎのマリネ。

新玉ねぎ、楽しんでますかー?
bee*のおうちでも、ほぼ毎日食べてます・・・!
旬のお野菜、楽しみましょー!

写真は、スモークサーモンを、新玉ねぎと、ピーナッツオイルと、塩、胡椒で和えただけのマリネ♪
それだけでおいしいのは、やっぱり素材の力ですねー!!



さて。

ここからは、いろいろとお知らせ。


今日で、雑貨フェア、終了となります!

たくさんの方々に足を運んでいただけて、とってもうれしいです♪

明日は、定休日ですが、実は取材が2件!

ということで、お休みではないですが、頑張ります^^

取材の内容は、また時期が来たら、こちらでお知らせいたします♪



それと!

6月20日(日)、焼酎でっせ2010になんとFlour bee*も参加させていただきます♪
去年は、北野農園の忠清さんにお声掛けいただき、
スタッフのkayoちゃんとともに、レシピを作ってお渡ししました!
今年はなんと、会場入りさせてもらうことにっ!!

今年の会場は、なんと、難波にある、

「スイスホテル南海大阪」

ステキなところで行われます!


忠清さんたちは、もちろん今年もおいしい新鮮な泉州野菜を販売するそうです♪

外でのイベント、ちょっぴり楽しみです♪





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11:00~14:00(ランチ)
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* お休み: 月曜日


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10.06.11 Flour bee* cahier vol.6 :今月のレシピ配布してます♪

2010.06.11 Fri


みつば。
みつばとごまの香りにぎり。


ジュニア野菜ソムリエのカフェデリレシピ、


Flour bee* cahier(カイエ)。 



詳細はこちら → ここ

カフェ店頭にてレシピを配布しています。
現在、vol.6を配布中♪



今回は、

「みつばとごまの香りにぎり」

です。

みつばとごまのダブルな「香り」を楽しめるおにぎりです!

みつばが旬で、たくさん出回ってますね!
ぜひぜひ、香りモノをたくさん楽しんでください。

嗅覚をとぎすますと、すごく体にもいいと聞きます。

日本のハーブである「みつば」。
もっといろんなお料理に使いたいですねっ!

今回のレシピは、ざくざく混ぜてすぐできちゃいます!
ごま油も入るので、にぎっているときから、とってもいい香りですよ♪

ちょっと朝ごはんに、
わさびを添えて、お酒の席での〆に、
おやつに

と大活躍のレシピです♪

どうぞ良かったら、店頭で手にとってみてください♪


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10.06.08 6/9は、お野菜マルシェ(野菜市)の日。

2010.06.08 Tue

明日も、

Jr.野菜ソムリエセレクト お野菜マルシェ(お野菜市)

を開催いたします!
イベントということで、いつもよりぐっとぐっと多く買い付けてきましたー!
(・・・お財布の中身がぎりぎりでした^^)

ただいま買い付けてきました、夕採りの泉州野菜!!


Flour bee*では、毎週水曜に、VEGE☆NIGHTで生産者の方々から直接買い付けてきたお野菜を
直売させていただいてます♪



このVEGE☆NIGHTに並んでいるお野菜は、すべて夕方採れたとってもとっても新鮮なお野菜。

夕方に採るお野菜は、実は朝採りのお野菜よりも、栄養価が高いんです♪
というのは、昼間にお野菜たちは、お日さまの力をいっぱいいっぱい吸収して、光合成をして夜に備えるため。
一番いい状態で収穫というわけです。

栄養価の高い夕採れ野菜、どうぞお試しください!


本日のお野菜(すべて泉州のお野菜たちです)

・ キャベツ 
・ 甘70の新玉ねぎ(ご好評につき、今回も登場です!!)
・ インカのめざめ(じゃがいも)(今回の超レア商品!)
・ リーフレタス
・ 水なす
・ 水菜
・ 小松菜
・ みぶな
・ かぶ




(売り切れ次第終了ですので、お早めに!)
* なるべくエコバッグ持参でお願いします♪
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Jr.野菜ソムリエbee*が、今回特にオススメする野菜は、


水なす。

今どんどん出回ってきてますねっ!
つやつやとおいしそうな子をたくさん買い付けてきました!

水なすは、お漬物にするのもいいですが、ぜひぜひまずは生で食べてみてくださいねっ!

じゅわっと甘さが口に広がります!
なすというより、果物みたいです♪
 

もうひとつ。

「みぶな」

もちょっと珍しいお野菜。
水菜の突然変異なんです!
こちらも京野菜のひとつ。

水菜のように葉がぎざぎざしていなくて、丸い形をしています。
しゃきしゃきして、とってもおいしいですよっ!


なかなかお目にかかれないお野菜がずらーり並んでます。
ぜひ遊びにいらしてください!




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14:00~18:00(カフェ) L.O.17:30

* お休み: 月曜日


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10.06.08 雑貨フェアレポと新作MAAMIケーキなど。

2010.06.08 Tue


雑貨棚。
雑貨フェアの棚。

雑貨フェアを現在開催中です!

もっと早くご報告する予定だったのですが、なんだかばたばたでして・・・!

こちらが、雑貨フェア中の棚。

雑貨フェアは今週日曜までです♪
どうぞ、遊びにいらしてくださいねー♪

ハンドトリートメント。
アロマハンドトリートメント。


こちらは、Pikka Pika晶子先生による、ハンドトリートメントのイベントの様子。

くつろいでいる姿のお写真撮れなかったのですが、こんな感じのところで、ゆっくりリラックスしてもらいました♪

今回のイベントでは、先生とその日の気分などいろいろと相談して、
好きな精油をブレンドしてもらって、
それでトリートメントしてもらえるというなんとも贅沢な演出でした!

bee*も実は閉店後にお願いしちゃいましたっ♪
トリートメントしてもらってる間、何度も気を失いそうになるほど癒されました・・・!

トリートメント後に残ったオイルもいただけて、これは、お風呂後に全身に使わせてもらいました!
なかなかこうやって癒しの時間をとるのが難しいですが、
先生にこうして時間を作ってもらったようで、とってもよかったです♪

bee*のほかにも、ママさんなどたくさんの方がいらしてくださいました!
ありがとうございました♪

皆さん、癒されましたかー?

体験中!
ハンドドリップ体験会。

こちらは、

「KONOで淹れるハンドドリップ体験会」

の様子です。

お客さまに撮影の許可を得てます。

Flour bee*では、ブレンドコーヒーを、KONOというドリッパーを使って1杯1杯丁寧に抽出しています♪
ドリッパーのメーカーさんは、たくさんありますが、
KONOで淹れるコーヒーは、すっきりして、とても飲みやすいコーヒーになります。


KONOのドリッパーで、おいしいコーヒーを淹れるには、いくつかのコツがあるのですが、
今回は、体験会ということで、たくさんあるポイントの中から、3つにしぼってお教えしました!

この体験会は、6/12 14:00~17:00にもまた開催されますので、興味のある方は、ぜひご参加ください!
参加費は、無料です!


同時に、KONOの展示即売会もしております!
よかったら、手にとってみてくださいね。


ゆっくりと・・・!
ゆっくりと・・・。

抽出中!
心を落ち着けて、
ゆっくりと抽出することで、おいしいコーヒーができあがります♪





☆★☆



新作!MAAMIケーキ♪
新作!MAAMIケーキ。

こちらは、新作のMAAMIケーキ!

「6種のベリーのレアチーズタルト」

6種類ものベリーのジュレがのってます!
タルトの中は、レアチーズの酸味、様々なベリーの甘酸っぱさが絶妙です♪
色もとってもきれいですよねー♪


今日からお出ししましたが、即完売!

また、明日もご用意してお待ちしております♪


とろけるー!
泉州水なすとブロックベーコンとチェダーチーズのキッシュ。


アツアツの一枚が撮れたので、載せてみます♪

口に入れると、水なすからじゅわっとおいしいエキスが出てきます!
それと一緒にベーコンのジューシーさと、チェダーチーズの濃厚な味がマッチ!!

この夏のイチオシメニューとなりそうです♪





☆★☆



kayoの作品。
ご依頼のもの。

こちらは、お客さまからのご依頼のもの。

娘ちゃんのお誕生日にアンパンマンのクッキーと焼き菓子をご依頼いただきました。
スタッフのPiccola cuoca、kayoちゃんにお願いしました。

さすが、kayoちゃん。
とってもかわいい子たちをお嫁に出すことができました♪


もひとつ!
焼き菓子。

こちらは、焼き菓子の詰め合わせ。

どれもこれも愛情たっぷりです♪
喜んでもらえましたかー??


いろんなご報告を入れちゃいました・・・!
最後までありがとうございました!


続きは、先日あった娘の運動会のこと。




Flour bee*ホームページ。
http://www.flourbee.com/


営業時間
8:45~11:00(モーニング)
11:00~14:00(ランチ)
14:00~18:00(カフェ) L.O.17:30

* お休み: 月曜日


お席のご予約も承っております。
お電話、メール等でお知らせください。
メールでご連絡いただく際には、

・ お名前
・ 人数(大人、子供さんの人数)
・ ご連絡のつくお電話番号

をお知らせいただけたらうれしいです。

なお、メールの場合は、ご予約は前日までにお願いいたします。





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Author:bee*
「野菜ソムリエのいる 心と体にやさしいカフェ Flour bee*」
アクティブ野菜ソムリエ、ベジフルフラワーアーティストのこず恵です。

できるだけ地元のおいしいお野菜をはじめとした「素材」を使ったものを提供していきたいと思っています。
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カフェの場所:
大阪府泉佐野市羽倉崎4-2-11
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毎日放送「ちちんぷいぷい」でとりあげられました!

野菜ソムリエ協会 大阪支社「EENEN!野菜ソムリエ」に掲載していただきました。

リクルート提供「メシ通」にFlour bee*のこと、キッシュのこと、山崎のことを詳しく掲載していただきました。

毎日放送「魔法のレストランR」に出演させていただきました。

朝日放送「LIFE~夢のカタチ~」で密着取材してただきました。

朝日新聞朝刊「わがまちの繁盛店」に掲載していただきました。

「はじめての西洋野菜手帖」にレシピを掲載していただきました。

「大阪カフェブック2014-15」に掲載していただきました。

「ニュースせんなん」に記事を掲載していただきました。

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