ニューサマーオレンジマーマレード。
bee*がよく行くお野菜の直売のお店にニューサマーオレンジを発見！！
で、さっそく作りたかったマーマレードを仕込みましたー♪
そのまま食べてもめちゃくちゃおいしいニューサマーオレンジなのだけど、どうしても、これを使ったお菓子を焼きたくて・・・。
そのスイーツは、また後で焼く予定だけどねっ・・・。
皮を使っているのでほろ苦くてちょっぴりオトナ味♪
それがまたおいしー♪のですー！
どうしよ、スイーツ作る前にヨーグルトにかけて、全部食べちゃったら！！
ぼけちゃったけど・・・
これまた保存食？！
ぼけぼけしちゃったけど、あまりにかわいくって・・・。
たくさんのプチトマトが手に入ったので、さっそくセミドライトマトに！
作り方は、簡単で、
プチトマトを半分に切り、キッチンペーパーなどで水分をふきとり、100℃くらいに余熱したオーブンで1時間30分から2時間乾燥焼きするだけですー♪
できあがってから、ちょっとつまみ食いしたらーーー！
きゃーん、めちゃくちゃおいしー！
トマトの甘みがぐーーーんと引き出されて、これじゃ、オイル漬けにする分がなくなっちゃうー！とか思いながら手が止まらなかった・・・！
バジルセミドライトマト。
かろうじて？！オイル漬けに。
一緒にバジルも入れて、香りもちょっとつけてみましたー！
これはいろいろ使えそうだなぁー！！
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